使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

羊肉泡馍

食材

材料:羊肉,八角,老姜,鸡精,料酒,五香粉,盐,胡椒粉,馍,粉丝,木耳

做法

羊肉泡馍
做法: 1.羊肉切大块飞水沥干,另起一个锅放清水,把沥干的羊肉放进去大火烧开,小火慢炖1个半小时。
2.汤里放八角,拍破的老姜,一点鸡精,料酒,五香粉。就这么多。羊肉炖烂的时候再放盐,可以多多的放胡椒粉。
3.馍我烙的是死面的。就是活好面以后擀成小饼,中火两面烙,很快就熟了。然后切成小块。死面的饼很好吃,煮过以后不会太软烂,还有嚼头。最好切小点,因为一煮就又泡大了一些。
4.都准备好以后就把羊汤和一些羊肉倒一些到一个空锅里煮开,加入泡好粉丝,木耳煮一会,再加入馍,煮开了就行了,倒到碗里,上面放香菜,辣椒油,再放个糖蒜吧。味道好极了。剩下的羊汤和羊肉还可以吃一顿。

其他菜谱

家常炖鳊花鱼

家常炖鳊花鱼

做法:1.刮鳞去腮洗净控水,身上划一字花刀 2.鱼身两面拍面下...

腐乳肉

腐乳肉

做法:1.先要买好有肉皮的五花肉煮5成熟(筷子能扎透就成)然...

麻油猪肝

麻油猪肝

做法:1)猪肝洗净,切片备用。 2)老姜连皮切片。锅加热后,...

双豆鸡汤

双豆鸡汤

做法:1.豆子洗干净,泡12小时 2.鸡切块,洗干净,在沸水中过...

莲子芡实荷叶粥

莲子芡实荷叶粥

做法:1.将莲子、芡实、糯米洗净,荷叶洗净分卷扎成3-4小卷;...

西西里冰淇淋

西西里冰淇淋

做法:1.將鮮奶油放入無水乾淨的鋼盆中,以打蛋器攪拌打發至...

劲爆鸡米花

劲爆鸡米花

做法:1.将鸡腿根部的筋剪短,一手握住骨头,用刀子轻轻向下...

chocolate malakoff

chocolate malakoff

做法:1、准备好模具。用大概50ml 咖啡酒来蘸lady finger。将lad...

蚝油干面酱

蚝油干面酱

做法:(1)先将面条煮熟,将所有调味料搅拌均匀,倒入煮好的面...

巧克力龟芝士蛋糕

巧克力龟芝士蛋糕

做法:1.烤箱预热到摄氏175度。用大碗将饼屑和溶化的黄油搅拌...

雪耳木瓜奶露

雪耳木瓜奶露

做法:1.将白木耳泡水拣去根蒂后,用手撕成小片状备用;木瓜...

叫化鸡

叫化鸡

做法:1,将鸡去毛,去内脏,洗净。加酱油、黄酒、盐,腌制...

腐乳鸡翅

腐乳鸡翅

做法:1.在鸡翅的背面中间划开一刀. 2.向两边将鸡肉剥开.经过...

蓝莓高纤面包

蓝莓高纤面包

做法:1.将蓝莓放入容器中,加入兰姆酒略为浸泡软化。 2.将橄...

香酥凤腿

香酥凤腿

做法:(1)鸡腿用腌料腌20分钟。 (2)热半锅油,将腌好的鸡腿用蛋...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions