使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

羊肉羹

食材

材料:用料羊肉250克,萝卜1只,草果、陈皮、良姜、胡椒各5克,葱白3根、姜、精盐、味精各适量。

做法

羊肉羹
做法: 1、羊肉剔去筋膜,洗净后放入沸水锅内汆去血水,捞出后再用凉水漂洗干净切成丁。
2、萝卜洗净,切成片。
3、草果、陈皮、良姜用纱布包好。胡椒拍破。葱白切成段。姜洗净拍破。
4、将羊肉丁、纱布袋放入沙锅内,加清水、葱、姜,用武火烧沸后,撇去浮沫,加入萝卜片,改用文火煨2小时,至肉酥烂,捞去药包、葱、姜,加入精盐、味精调味即成。
功效
营养齐全,滋补肾虚,补中益气。适用于体虚肾衰、腰脚无力。

其他菜谱

山药炖羊肉

山药炖羊肉

做法:1.羊肉洗净切块,沸水里烫一下,捞出沥水备用。山药洗...

DIY冰镇酸梅汤

DIY冰镇酸梅汤

做法:1.取乌梅6粒,山楂8片,加入两大碗水,煮开后小火沸腾...

红焖鸡块

红焖鸡块

做法:(1)将鸡肉洗净,切成上块,放入盆内,用少许酱油、...

青椒蒸蛋羹

青椒蒸蛋羹

做法:1.步骤图一1)青椒洗净,在头部1.5厘米处切开,把尾部...

芋儿鸡

芋儿鸡

做法:1、锅中放油烧至七成热,倒入鸡块、姜、葱结、花椒一...

虾仁蛋羹

虾仁蛋羹

做法:1.将鸡蛋打开后倒入容器,用蛋壳装两蛋壳量的温水,蛋...

牛蒡薏仁顺畅蔬果汁

牛蒡薏仁顺畅蔬果汁

做法:1.牛蒡洗净后削皮切细丁;芭乐洗净后带皮切细丁。 2.薏...

沙茶牛肉酱

沙茶牛肉酱

做法:1.取锅烧热后倒入3大匙油,加入姜末、蒜末、辣椒末爆香...

葡蛋塔

葡蛋塔

做法: 先做蛋塔水: 1、将鲜奶油、牛奶和炼乳、砂糖放在小锅...

芒果布丁

芒果布丁

做法:1.吉利丁片用冰水泡5-10分钟至变软膨胀,备用。 2.将芒果...

Grand-Marnier-Sour

Grand-Marnier-Sour

做法:将材料一起Shake至杯身略有霜状时倒出 ...

沙茶羊肉锅

沙茶羊肉锅

做法:1.羊肉片先用所有腌料腌约10分钟备用。 2.将火锅料除作...

美味双色面

美味双色面

做法:1、准备好原材料,菠菜和胡萝卜洗净,用榨汁机榨汁。...

九层塔西红柿干面包

九层塔西红柿干面包

做法:1.用小碗装晒干的西红柿,倒开水进去泡, 盖好放10分钟...

猪肉炖粉条

猪肉炖粉条

做法:1.买来猪肉,我还特意买了带猪皮和肥一点的猪肉 2.煮肉...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions