做法：1.将海苔铺在寿司卷帘上 2.铺上一些米饭，在中间部分铺...
做法： 制豆腐脑：(1)将黄豆用凉水泡胀(春、秋季需泡3～6小时...
做法：1.百合一瓣儿一瓣儿剥下、洗净，除去百合老衣；西芹洗...
做法：1.蒟蒻丝放入滚水中汆烫约?分钟后，捞出沥干水分备用。...
做法：1.)将奶油隔水加热，融化后，加入鸡蛋打匀。 2.)再将牛...
做法：1、将雪梨洗净用刀去皮去核放入盆内，蒸笼蒸15分钟，下...
做法：1.黄花鱼去骨去皮，切碎加盐，胡椒，料酒，生粉腌制。...
做法： 1、吉列丁先用冰水泡软 2、软化奶油芝士并打至细滑加...
做法：1、苦瓜1小根，对切开，去瓤，每半边切三小长条，然后...
做法：1、将羊头烫去毛，劈开两半，先入沸水中汆2分钟漂去血...
做法：把它们用小火慢慢烘烤（toast） 到有点金黄色， 凉后，...
做法：1、肉沫里加入料酒、盐、生粉腌制十五分钟左右。 2、长...
做法：1.糯米事先用清水浸泡半个小时以上； 2.生姜洗净，切片...
做法：选一个250g左右的红薯，洗净，放在烤箱里面，烤箱温度...
做法：将带子肉、虾仁、蟹肉、草菇丁、芦笋丁分别焯水，韭黄...
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