使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

美味百蔬汤

食材

材料:鸡骨架三只,生姜大块,葱两根,土豆,胡萝卜,西红柿,咸笋,台湾白菜

做法

美味百蔬汤
做法: 1.我用了三只鸡骨架,飞水后加大块拍裂的生姜和两根葱宽水熬煮鸡汤至少一个小时.中小火就可以.
2.然后,过滤,只留用清汤.浮油可以留,因为都是蔬菜,一点点鸡油无大碍的.
3.所有用到的材料是:大的台湾白菜,这个蔬菜没有办法用别的菜代替.我试过用包心菜等等都出不来效果,味道也差很多.
4.还有几样基本的是:土豆,西红柿,胡萝卜(见材料图上),图中后面的竹子箩筐里是杭州天目山咸笋,用了这个我就不用任何盐来调味了.天目山咸笋要减去老根,劈开,冲洗里面的很多盐分.如果没有咸笋,用盐调味,加鲜笋,也很好.

其他菜谱

炖三套鸭子

炖三套鸭子

做法:1.将肥鸭煺毛,用刀在肥鸭的宰口处切断颈骨,在近背部...

奶酪火锅

奶酪火锅

做法:蒜片擦一遍锅底,把软奶酪放进专煮火锅用的容器里,再...

咖喱土豆牛肉

咖喱土豆牛肉

做法:1.土豆洗干净切块,待用。牛肉洗干净,下锅里煮个15分...

云南白肉

云南白肉

做法:(1)准备1锅水,煮开后放入五花肉煮5分钟,以筷子在肉上...

冰皮月饼

冰皮月饼

做法: 把糯米粉和玉米淀粉混合好(干粉),放入微波炉加热...

酒酿汤圆

酒酿汤圆

做法:步骤1:我买的汤圆是300克的。锅中加3到4碗水煮开,然后...

南瓜蛋糕

南瓜蛋糕

做法:1.南瓜蒸熟,压成泥(注意蒸汽水尽量避免滴到南瓜里)...

乌龙茶冻

乌龙茶冻

做法:准备工作─将10公克乌龙茶茶叶浸泡于600公克沸水中,至...

糖醋鱼片~

糖醋鱼片~

做法:1.鱼片加盐、料酒,抓均后加入蛋液、淀粉上浆。 2.锅热...

奇异果蜜瓜冰沙

奇异果蜜瓜冰沙

做法: 蜜瓜去皮、去籽切成小块。奇异果去皮,也切成小块。...

鱼头炖豆腐

鱼头炖豆腐

做法:1、金针菇洗净去根,日本豆腐均切成段、香葱切末,大...

蒜苗牛肉粥

蒜苗牛肉粥

做法:1.煮上一锅粥先,放那就慢慢煮吧! 2.牛肉切薄片,用蛋...

玉米水饺

玉米水饺

做法:1、玉米掰成粒,加入肉馅中; 2、再加入所有调味料拌匀...

海带茎鱼丸汤

海带茎鱼丸汤

做法:1.锅里加适量水,放入鱼丸. 2.加入海带茎. 3.姜片. 4...

鲶鱼炖茄子

鲶鱼炖茄子

做法:鲶鱼治净,加少许盐揉去外皮的黏液,用水冲净备用 长...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions