使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

美味纽约芝士蛋糕

食材

材料:中筋面粉190克,白糖65克,鸡蛋1个,打散,黄油115克,软化,奶油干酪1135克,软化,白糖350克,中筋面粉3茶匙,鸡蛋5个,蛋黄2个,浓鲜奶油60毫升

做法

美味纽约芝士蛋糕
做法: 1.将烤箱预热到摄氏200度。在直径25厘米的弹簧扣模锅内喷少许油。注意:你也可用22.5 厘米x32.5厘米的锅。
2.蛋糕饼底的做法:将190克面粉、65克白糖、1个鸡蛋和115克黄油或人造黄油拌合。铺在锅底,四周稍微上翘到锅壁。用叉子全面插上孔,在摄氏200度烤箱中烤15分钟。冷却备用。
3.将烤箱温度调高到摄氏245度。用大碗将奶油干酪、350克白糖、3茶匙中筋面粉、5个鸡蛋和2个蛋黄充分搅拌,最后再拌入奶油。
4.将拌好的馅料倒在蛋糕饼底上,放进预热到摄氏245度的烤箱中烤10分钟;然后调低到摄氏95度继续烤1小时。关闭电源,让蛋糕在烤箱中再搁1小时。如果此时蛋糕的中心部分看起来有一点点摇晃,不用担心。
5.放冰箱冷藏一整夜。这一步是必须的!然后既可以直接吃,也可以在顶上加点喜欢的水果再吃。

其他菜谱

豉油鸡

豉油鸡

做法:1.将八角,小茴香,白胡椒放小锅里,加200毫升水,中火...

五香辣猪手

五香辣猪手

做法: 1、猪手清理好表面的毛,清洗干净,斩件,汆水后洗净...

京酱芦笋卷

京酱芦笋卷

做法:1.芦笋去掉老部分后切段焯水至软熟,然后捞出过凉水,...

胡萝卜腊味饭

胡萝卜腊味饭

做法:1.腊肉洗净,入滚水锅,煮软切丁;胡萝卜洗净切块备用...

蜜汁干煸牛肉

蜜汁干煸牛肉

做法:1.牛肉切丝,放入烤盘,进烤箱上层200度烤15min 2.蜂蜜,...

蜂蜜紫苏鸡翅

蜂蜜紫苏鸡翅

做法:1、鸡翅洗净,在鸡翅两面各划一刀,加入料酒、生抽、...

香红烧鳊鱼

香红烧鳊鱼

做法:清洗干净鱼的腹腔,现在的水体都有不同程度的污染,所...

蟹子藕爽

蟹子藕爽

做法:1、将藕切成片,拍生粉,滚上河虾仁做成的虾粒,入沸...

黄瓜炒烧肉

黄瓜炒烧肉

做法:1.黄瓜去囊切成日字形方块。 2.先起油镬放烧肉爆香后盛...

白孔雀-滇味什锦凉米线

白孔雀-滇味什锦凉米线

做法:1,由于在美国没有新鲜米线可用,就选了香港五酆行出...

天香素鹅

天香素鹅

做法:1.腐皮剪成半圆形;香菇泡软去蒂切丝;红萝卜去皮洗净...

填馅猪肉

填馅猪肉

做法:1.将猪肉纵向切开,然后把芥末,蒜末和橄榄塞到中间。...

南瓜花粥

南瓜花粥

做法: 1,南瓜花蒂有点毛毛,要把外面这层毛毛的皮撕掉,里...

蒸鱼梅子酱

蒸鱼梅子酱

做法:1.)将葱、姜洗净切丝备用。 2.)将酒、梅子酱、紫苏梅、...

大虾时蔬塔~~

大虾时蔬塔~~

做法: 用厨房用的锯刀把法式长棍锯成约0.5cm厚的圆片,待用...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions