使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

美味纽约芝士蛋糕

食材

材料:中筋面粉190克,白糖65克,鸡蛋1个,打散,黄油115克,软化,奶油干酪1135克,软化,白糖350克,中筋面粉3茶匙,鸡蛋5个,蛋黄2个,浓鲜奶油60毫升

做法

美味纽约芝士蛋糕
做法: 1.将烤箱预热到摄氏200度。在直径25厘米的弹簧扣模锅内喷少许油。注意:你也可用22.5 厘米x32.5厘米的锅。
2.蛋糕饼底的做法:将190克面粉、65克白糖、1个鸡蛋和115克黄油或人造黄油拌合。铺在锅底,四周稍微上翘到锅壁。用叉子全面插上孔,在摄氏200度烤箱中烤15分钟。冷却备用。
3.将烤箱温度调高到摄氏245度。用大碗将奶油干酪、350克白糖、3茶匙中筋面粉、5个鸡蛋和2个蛋黄充分搅拌,最后再拌入奶油。
4.将拌好的馅料倒在蛋糕饼底上,放进预热到摄氏245度的烤箱中烤10分钟;然后调低到摄氏95度继续烤1小时。关闭电源,让蛋糕在烤箱中再搁1小时。如果此时蛋糕的中心部分看起来有一点点摇晃,不用担心。
5.放冰箱冷藏一整夜。这一步是必须的!然后既可以直接吃,也可以在顶上加点喜欢的水果再吃。

其他菜谱

辣豉香兔

辣豉香兔

做法:1、将兔肉洗净切块,香菇、青红椒切片,土豆、五花肉...

快乐卤蛋

快乐卤蛋

做法:1、将所有香料用纱布或者一次性药包、或者料盒装起来...

甜甜圈

甜甜圈

做法:1.将发好的面团,擀成厚度为0.8cm。 2.用模子(或者一个...

清炖狮子头

清炖狮子头

做法: 菜芯择洗干净。香葱切小粒。 前臀尖肉先切成小块,再...

炒鸭肝

炒鸭肝

做法:1、鸭肝洗涤整理干净,抹刀切成薄片;胡萝卜洗净,切...

可可双色布丁

可可双色布丁

做法:1、鸡蛋打入盆中,加入30克白糖,搅打均匀至蛋液发泡...

红枣杞子炖鲫鱼

红枣杞子炖鲫鱼

做法:1、将活鲫鱼宰杀洗净,红枣、枸杞子洗净,姜切片待用...

田螺酿肉

田螺酿肉

做法:1.新鲜田螺清水养净,去小段尾巴。 2.瘦肉剁肉末,葱切...

炭烤牛柳配黑菌汁

炭烤牛柳配黑菌汁

做法:(1)牛柳切成厚片,加盐、胡椒、红酒、百里香腌渍约15分...

凉拌鸡肾

凉拌鸡肾

做法:1.鸡肾洗净。 2.切成肾花用盐和酒腌过,然后放锅里灼熟...

葱花鸡蛋薄饼

葱花鸡蛋薄饼

做法:1,将所有原料全部放在一个大的容器里 2,搅拌成糊 3,...

炸鸡肉棒

炸鸡肉棒

做法:1.)将荸荠切成细末后将水份压干备用,再将所有材料与调...

韭菜盒子

韭菜盒子

做法:1.今天我和的面是烫面,这也是特意为小卡准备的。烫面...

麻辣鸡翅

麻辣鸡翅

做法:(1)将鸡翅洗净,以所有腌料腌渍30分钟至入味备用。 (2...

汤圆甜汤

汤圆甜汤

做法:A、水果盛于碗内,汤圆、糖备用。 B、锅中放入2大碗清...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions