做法：1、腌菜：白菜从中剖开，然后再一分为二。粗盐加水化...
做法：1.将文蛤洗净，豆腐切块，枸杞过水，姜切片，葱切葱花...
做法：1.红枣用刀子割3刀；所有药材以冷水沖洗去除杂质，备用...
做法：1.主要是豆腐用油煎成金黄色，这个是需要时间的。 2.剩...
做法：1.将鸡宰杀，洗净；葱洗净切段，姜洗净切片；干辣椒洗...
做法：1.红萝卜切丝，加入酱油、白胡椒抓匀；葱切段；蛋打散...
做法：1、板栗煮熟（7、8分熟吧~~反正还有点生的感觉），剥皮...
做法：(1)将起酥片每片直切成10片，分切好后暂时不要拆开备用...
做法：1.柠檬洗净榨出果汁备用；水梨去皮去核后切成丁状备用...
做法：1、将带皮五花肉洗净切成麻将块状待用。 2、取净锅放少...
做法：1.玉米笋切斜片汆烫约10秒，捞起沖冷水至冷却后沥干水...
做法：所有材料调和均匀即可。 备註：柴鱼高汤也可用鸡高汤...
做法：1.水煮开后，将海带丝焯一下水，焯水的时候可以加一点...
做法：1、把鱼片片成5X5cm的大片，用盐、白胡椒粉、料酒、水淀...
做法：1、将所有原料清洗干净，沥干水分，备用。 2、将瘦肉切...
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