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冰糖莲子汤

食材

材料:干燥莲子200公克,冰糖75公克,水1000㏄

做法

冰糖莲子汤
做法: 1.将全部的莲子放入水中洗净后,再泡入冷水中约1小时至微软。
2.取一锅,放入沥干泡过的莲子,再加水1000㏄。
3.将冰糖放入作法2中,再放至电锅内,外锅加4杯水,煮约2小时即可。

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