使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

仙草土鸡汤

食材

材料:土鸡1/2只,仙草干100公克,红枣5粒,枸杞20公克,水4000cc,盐少许

做法

仙草土鸡汤
做法: 1.仙草干以剪刀剪小段,以冷水沖洗去除杂质,备用。
2.取一汤锅,放入作法1的仙草干、水4000cc以大火煮至沸腾,盖上锅盖,转小火续煮约2小时,至锅中汤汁剩约一半的量。
3.将作法2中的仙草捞出,将汤汁过滤,备用。
4.土鸡洗净,放入沸水中汆烫去除血水,捞起以冷水洗净,备用。
5.取一砂锅,放入作法3的汤汁与作法4的土鸡,以小火煮约30分钟。
6.将枸杞、红枣放入作法5的砂锅中,续煮30分钟,起锅前加盐调味即可。

其他菜谱

甘醋汁

甘醋汁

做法:将所有材料放入锅中煮开后,立即熄火放凉。 用途:用...

香煎茄片

香煎茄片

做法:(1)将长茄子去皮洗净切成厚片再剞十字花刀,用盐腌入味...

当北方的菠菜遇见粉丝

当北方的菠菜遇见粉丝

做法:1.菠菜洗净。锅里烧开水,放入菠菜焯熟。捞出过凉水。...

鱼米花

鱼米花

做法:1、将鱼洗净控水后,切成2*2厘米的块,加入料酒、...

蘑菇肉酱意大利面

蘑菇肉酱意大利面

做法:1. 猪肉馅放入料酒,白糖,白胡椒粉腌制 2. 草菇切片备...

脱骨茄汁凤爪

脱骨茄汁凤爪

做法:1..凤爪洗净入开水锅煮沸后转小火煮4分钟至用指甲可以...

奶油蒸鳊鱼

奶油蒸鳊鱼

做法:1.将鳊鱼用精盐5克擦匀鱼身内外,放在垫有生葱的碟上,...

干贝丝瓜

干贝丝瓜

做法:1、葱洗净,切段;姜洗净,切丝;丝瓜洗净,去皮。 ...

麻酱西芹鸡肉丝

麻酱西芹鸡肉丝

做法:1.鸡胸,用料酒,姜,水煮熟后,顺着纹理撕成丝。 2.西...

脆皮红薯酥

脆皮红薯酥

做法:1 将红薯蒸熟,去皮后加适量糖捣烂成泥; 2 每块云吞皮...

三鲜内馅

三鲜内馅

做法:1.将虾仁去腥后,切粗碎沥干水分备用。 2.再把鲜蚵、鸡...

比萨风味烧

比萨风味烧

做法:1.洋葱切丝、蘑菇切片、青椒切成圆圈状、香肠切片、蕃...

清素饺

清素饺

做法:1、蘑菇氽烫后捞起。 2、将蘑菇放入冷水中冷却。 3、待...

香蕉烙饼

香蕉烙饼

做法:(1)先将香蕉去皮后捣成泥。 (2)加入鸡蛋打匀再加入奶水...

义式蕃茄披萨

义式蕃茄披萨

做法:1.将面皮放入抹油的烤盘中,移入预热210℃的烤箱中烘烤...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions