使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

草莓欧非香

食材

材料:面煳材料:136公克,低筋面粉452公克,奶粉23公克,奶香粉9公克,泡打粉23公克,糖粉158公克,白油36公克,盐5公克,全蛋113公克,马铃薯泥45公克,装饰:适量

做法

草莓欧非香
做法: 1.将面煳材料中所有粉类材料放入筛网过筛,与其他剩余的面煳材料一起倒入搅拌缸内,以中速搅拌均匀后,以刮刀取出面煳,再以保鲜膜包起来静置松弛约20分钟。
2.将作法2松弛好的面煳取出,以桿面棍桿成约1.5公分厚的面皮,再以保鲜膜包起来静置松弛约10分钟,以甜甜圈模型将作法5松弛好的面皮压出圆圈形,表面刷上少许面粉,排放在平盘上再松弛一下。
3.将草莓巧克力以隔水加热方式加热至约50℃融化为液态。
4.油炸锅中倒入适量的油烧热至180℃,以刮刀铲起作法2的甜甜圈面皮,以刀在表皮轻轻划一圈后,放入油锅中炸至金黄色,起锅沥干油后立即在表面沾上作法3融化的草莓巧克力即可。

其他菜谱

番茄烧鳕鱼大虾

番茄烧鳕鱼大虾

做法:1.炒锅在中偏大火上预热后放入橄榄油,待油稍热后将大...

家乡咸水饺

家乡咸水饺

做法:1.)将外皮材料的糯米粉加水搅拌均匀,再加入熟澄面及细...

地瓜米粉蒸排骨

地瓜米粉蒸排骨

做法:1.地瓜洗净,去皮,切成方块形状,铺于碗底。 2.排骨斩...

白菜炒肉丝

白菜炒肉丝

做法:1.将白菜心洗净沥干水,顺长切成4厘米长的段,再切成...

炖小牛肉

炖小牛肉

做法:1、剥好并剁碎洋葱。把小牛肉切成2英寸的小方块。磨...

芝士卷

芝士卷

做法:吐司面包片用擀面杖擀薄中间放上些培根,芝士条和洋葱...

原味蛋糕体

原味蛋糕体

做法:1.蛋白、蛋黄分开装盛;葡萄干泡水约20分钟后沥干水份...

盐水煮鸡胗

盐水煮鸡胗

做法:1.将鸡胗洗净,放入开水中氽一下,捞出洗净控水; 2.葱...

宫廷藏红鸭舌

宫廷藏红鸭舌

做法:1、鸭舌入沸水中加料酒大火汆1分钟,捞出备用;藏红花...

五彩鸡心

五彩鸡心

做法:1.鸡心洗净,剪成小块更能入味。 2.起油锅爆香姜片,下...

肝酱饭

肝酱饭

做法:1.将越光米蒸熟;用温水将白葡萄干泡开,沥干水分备用...

花式豆沙面包

花式豆沙面包

做法:1.后加黄油混合、揉搓至可拉出稍透明薄膜状,进行基础...

富贵双方

富贵双方

做法:(1)将起酥片用牙签戳上几个洞,放入烤箱中烤至干酥状,...

红焖金钱白鳝

红焖金钱白鳝

做法:白鳝切成长2厘米厚片状,腌渍,放入油锅中炸至微黄色...

滑菇肉丸汤

滑菇肉丸汤

做法:1.猪瘦肉洗净剁成肉泥,生姜洗净切丝,荸荠去皮洗净后...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions