做法：等两重皮做好之后，醒上1小时，将油水皮橄成饼状，将...
做法：①将炖好的牛肉放入砂锅里，加适量牛肉汤(以自己口味...
做法：1.海带洗净切成细丝，放入沸水锅中焯透，捞出放入凉开...
做法：1.大虾冲洗干净后，剪去虾枪和虾须；背部沿中线将壳剪...
做法：(1)越南干檬粉浸于开水中备用。扎肉切成约5厘米长的细...
做法：1. 把鸡胸肉平铺，结冰2小时。 2. 把300g的鸡肉片切成细条...
做法：1、番茄入开水中烫片刻，去皮、去蒂后切成块；洋葱切...
做法：1.猪舌汆烫后用刀背刮去舌苔，再清洗干净，用细竹筷由...
做法：1.琼脂的量大概是每500克牛奶用4-5克。 2.琼脂在冷水中泡...
做法：1.吻仔鱼洗净沥干备用。 2.取锅倒入450㏄水，加入姜片煮...
做法： 1、将米线折断，每段大约2寸，放入凉水浸泡 2、将青南...
做法：1.鸡翅洗净后擦干，放入花椒、玉桂叶及所有调味料拌匀...
做法：1.板栗剥皮，放开水汆一下，去除表面的毛膜。 2.五花肉...
做法：1、将新鲜小竹笋去壳洗净，在沸水中中火煮8分钟，取出...
做法：1、将猪腰撕去外皮，片成两半，片净腰臊洗净，剞上蓑...
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