做法：(1)鸡腿洗净后，先以中温的油炸过。 (2)起油锅加3大匙油...
做法：1) 去皮蚕豆瓣加100ml的水煮6分钟至酥，用叉子压成蚕豆泥...
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做法：1.)将鱼洗净擦干，两面各划2刀；葱洗净切斜段，大蒜、...
做法：1.麻笋切丝，红萝卜切丝后一起汆烫至熟；调味料A调成太...
做法： 小排骨清洗干净，沥干水分，加入豆豉、酱油、白砂糖...
做法： 鸡翅放盐，鸡精，生抽，（如果喜欢可以放点胡椒粉，...
做法：麻油爆香后放入姜片、虾子，炒熟后加入胡椒、盐、味素...
做法：1.将芦笋、洋菇放入滚水中汆烫约3分钟至熟，置于盘中备...
做法：1.豆包洗净撕成小块备用。 2.将所有调味料、姜片与作法...
做法：1.将大米、糯米淘洗干净,糯米提前泡4个小时，大米泡半...
做法：第一步豆腐皮切丝，过开水烫一下，（卫生另外可以去去...
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做法：1、莴苣(有的地方称为A菜，莴笋叶...)洗净； 2、切细蒜头...
做法：1.将材料Ａ炸至金黄；材料Ｂ混合拌匀备用。 2.把青菜烫...
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