使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

美式海鲜炒饭

食材

材料:猪肉20公克,去骨鸡腿肉20公克,蛤蛎2粒,鲜虾2尾,蕃茄10公克,青椒10公克,红甜椒10公克,洋葱10公克,蒜末5公克,长米200公克,鸡高汤400㏄,橄榄油20㏄,盐适量

做法

美式海鲜炒饭
做法: 1.起平底锅,加入20㏄橄榄油烧热,再放入猪肉丁、去骨鸡腿肉丁,以大火快炒至肉色变白。
2.于作法1锅中放入蒜末、洋葱丁、青椒丁、红甜椒丁、蕃茄丁一起拌炒均匀,再倒入长米拌炒均匀至油亮。
3.将作法2加入100㏄市售鸡高汤,炒滚至收汁后再放入蛤蛎、鲜虾拌炒,并加入少许的盐调味。
4.取一张锡箔纸,覆盖在作法3的平底锅表面,转小火焖煮约20分钟(中途需翻开锡箔纸,每5分钟搅拌一次,并倒入100㏄市售鸡高汤拌匀,共三次),至饭熟透收汁即可。

其他菜谱

大盘鸡

大盘鸡

做法:1.整鸡剁成块,焯去血沫杂质 2.土豆、尖椒切块。 3.油热...

酥炸牛排

酥炸牛排

做法: 将牛里脊片放在案板上,剔去筋膜,上面再盖上一层保...

开胃酸萝卜

开胃酸萝卜

做法:生姜切丝,白醋100克,盐适量,放在盘子里,用清水调匀...

桃花鳜

桃花鳜

做法:1、将鳜鱼两面斜剞几刀。猪五花肉、熟笋各切成丁。 ...

优格鲜虾串烤

优格鲜虾串烤

做法:(1)大蒜切末备用。 (2)把优格、五香粉、红辣椒粉、黑胡...

手工蛋挞

手工蛋挞

做法:千层酥皮制作过程: 1、准备好原料 2、面粉和糖、盐混...

什锦炒牛奶

什锦炒牛奶

做法:1、往打发器中倒入鲜牛奶和蛋清,充分搅打均匀后倒入...

燕麦蛋糕

燕麦蛋糕

做法:先把燕麦加入热水泡大约20分钟。 先把红糖和butter搅拌匀...

腊肠炒荷兰豆

腊肠炒荷兰豆

做法:1.荷兰豆去头去尾去筋后洗净。 2.腊肠洗净后切片。 3.锅...

虎年餐桌必不可少的美味 —— 招财猪手

虎年餐桌必不可少的美味 —— 招财猪手

做法:1.猪手洗净,毛处理干净; 2.将八角、桂皮和花椒装入茶...

西洋菜生鱼汤

西洋菜生鱼汤

做法:1.西洋菜用水清洗,生鱼去鳞去鳃以及内脏清洗干净,猪...

鱼头豆腐汤

鱼头豆腐汤

做法:1.豆腐切块,过热水捞起后马上冲凉水待用(水中放两勺...

蚕豆炒酸菜

蚕豆炒酸菜

做法:1.蚕豆剥出豆肉,撒少许盐腌一下; 2.坐锅烧油先下蒜末...

芹菜炒猪排

芹菜炒猪排

做法:1.台式炸猪排切小块,备用。 2.芹菜洗净去叶片后切小段...

南瓜饭

南瓜饭

做法:1.蓬莱米洗净,放置于筛网中沥干,静置30~60分钟备用。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions