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翡翠奶油酱

食材

材料:波菜1株,鲜奶油1大匙,牛奶1/2杯,奶油1大匙,面粉适量,白胡椒粉少许,茴香粉少许,盐少许,水适量

做法

翡翠奶油酱
做法: (1)将波菜洗净沥干,用手提打汁机打细备用。
(2)将所有材料一起用小火煮约10分钟,熄火后过滤波菜渣,再度用小火加热后,拌匀至适当之浓度即可。

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