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翡翠蒸蛋

食材

材料:菠菜150克,鸡蛋3个,盐适量,鸡粉适量,生油适量

做法

翡翠蒸蛋
做法: 1.菠菜洗净后用搅拌机打成汁
2.鸡蛋打均匀。
3.将蛋液和菠菜汁混合,加入适量盐、鸡粉和生油搅拌均匀。蛋液和菠菜汁比例为1:1。
4.隔水蒸15分钟即可。

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