使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鱼香肉丝

食材

材料:瘦肉220克、水发木耳80克、胡萝卜一根、泡椒末30克、葱2棵、姜1小块、蒜5瓣、淀粉适量 调料:食用油、酱油、高汤、香醋、盐、白糖、鸡精

做法

鱼香肉丝
做法: 1、将瘦肉洗净切成粗丝,盛于碗内,加盐和水淀粉调匀;

2、葱姜蒜洗净切丝备用。

3、木耳和胡萝卜切丝备用。

4、把白糖、酱油、香醋、精盐、葱花、姜末、蒜末、高汤、鸡精、水、淀粉调成鱼香汁。

5、锅内放油、烧至五成热油时倒入肉丝,炒散后下入泡椒末,待炒出色时,再将木耳、胡萝卜丝和鱼香汁倒入,急炒几下即可。

其他菜谱

鸡蓉海参

鸡蓉海参

做法:1、鸡脯肉剁成细泥,鸡脯泥放入大碗内,加高汤搅开,...

日式凉面沾酱

日式凉面沾酱

做法:1.取一汤锅,放入冷水与昆布,同时煮至水滚沸后即可捞...

娃娃白菜肘子汤

娃娃白菜肘子汤

做法: 小猪肘放入沸水中,氽煮5分钟除去血沫,然后用水反复...

慈姑烧鸡

慈姑烧鸡

做法:1、鸡斩小块,慈姑去皮,生姜拍破,葱白切长段;精盐...

酱猪排

酱猪排

做法:1、把猪排隔两根切开,然后再把它切成8厘米长的段。...

煮汁牛肉面

煮汁牛肉面

做法:1.将宽面放入滚水中煮约4.5分钟,期间以筷子略微搅动数...

豆腐海鲜汤

豆腐海鲜汤

做法:1.鱼肉洗净切片; 2.鱼肉、虾仁加调料拌匀; 3.豆腐洗净...

椒香三文鱼

椒香三文鱼

做法:三文鱼用椒盐腌一下,400度烤15分钟,尖椒油里煎一下,...

糖醋烧肉片

糖醋烧肉片

做法:1.蕃茄酱、黑醋、酱油、米酒、糖、鸡粉混合均匀即为糖...

微波香辣鸡丁

微波香辣鸡丁

做法:1、鸡腿肉切成丁,用生抽、黄酒、胡椒粉腌一下 2、在耐...

简单版啤酒鸭

简单版啤酒鸭

做法:步骤1 先把鸭切好,之前大家买鸭肉的时候可以叫人切好...

尖椒炒猪肝

尖椒炒猪肝

做法:1.猪肝洗净后,最好放清水里浸泡半个小时以上.然后切片...

小短昨滴牛奶味太妃糖

小短昨滴牛奶味太妃糖

做法: 淡奶油大火煮沸 煮沸后熄火,加糖搅匀后加麦芽糖搅匀...

双色梅花馒头---春天来了 【蝶儿美食】

双色梅花馒头---春天来了 【蝶儿美食】

做法: 1、南瓜去皮切块,放入蒸锅蒸软,晾凉后用食品加工机...

烤羊肉串儿

烤羊肉串儿

做法:1、羊肉洗净,控干; 2、切成均匀等大的肉块; 3、添加...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions