做法：1.将豆两端的筋剔出，把腊肠切成斜片备用； 2.腊肠先下...
做法：1.将莲藕切去节，削去皮，洗净；切成２．５毫米厚的片...
做法：1.面粉加适量的水调成面糊，芝麻炒到出香味即可.我通常...
做法：1.美生菜洗净切细丝。 2.酪梨去皮切丁，苹果带皮切丁。...
做法：1.将笋去完壳再切掉1/3的老根，也所剩不多了，水焯一下...
做法：1．将牛蹄筋去净杂物，放入开水锅中煮熟，捞出后冲凉...
做法：(1)先将鸡洗净，去除太肥的油脂，切块备用。 (2)热锅，...
做法：鸡胸肉用刀拍松先剞成十字花刀(深度为肉厚的1/3)再切成...
做法：1.扇贝柱自然解冻，然后洗净后加入料酒15ml、干淀粉一起...
做法：1.把牛肉、牛骨汆烫洗净放进汤锅，在放入姜与盐。 2.将...
做法：1.鸭洗净剁块，放沸水中汆烫5分钟后捞出沥干；姜、葱洗...
做法：1.白米洗净，放置多时充分泡软后，用筛子捞取，沥去水...
做法：芹菜用水抄一下捞出备用。豆干切片备用。锅内放油、蒜...
做法：1.芝士隔水加热蒸溶再分次加入牛奶搅匀。 2.加入蛋黄搅...
做法：1、基围虾剪掉虾须去掉泥肠洗净，用料酒，姜汁，一点...
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