做法：1.活蟹放清水里养上半天，让它吐掉泥沙。然后准备一个...
做法：1.白萝卜去皮切长方厚片汆烫；洋葱切末；备用。 2.取一...
做法：1.切除长触须（在往后的操作中用于除去虾肠），切开虾...
做法：1.鸡蛋放入煮锅，加水浸没煮沸，然后转为小火煮4分钟。...
做法：1.猪肉切成绿豆大小的丁，荸荠拍碎，葱姜拍松泡成葱姜...
做法：1.将鸡斩成小块，入开水灼去血沫，洗净。将鸡块、火腿...
做法：鱼切块鸡蛋打散葱切末，鱼块沾上蛋液下油锅炸黄捞出控...
做法：步骤1：香干洗干净切丝待用。芹菜叶子去掉，切段洗干...
做法：1.鲜虾去头，去尾及须，挑去虾肠，只取虾仁，冲洗干净...
做法：1. 河虾去壳洗净沥干，放入蛋清、盐拌匀，再倒入生粉搅...
做法：1.把鱿鱼洗净、剪开后去薄膜，在鱿鱼内面交叉斜切花刀...
做法：1.白萝卜、红萝卜去皮切一口大小块状，放入沸水中汆烫...
做法：(1)起肉：白鳝用盐腌片刻，除去黏液，用清水冲净，抹干...
...
做法：火腿稍微用油炸，生菜洗菜，芦笋用开水烫过、黄瓜切成...
沪公网安备 31010402006920号