做法：1.将石斑鱼宰净，剁下头尾待用。取鱼身净肉切成蝴蝶片...
做法：1.把陈皮泡开水5分钟后捞起并切碎，蒜仁及红葱头切碎备...
做法：准备工作： 一、把肉条摊在砧板上，用锥子在肉的四周...
做法：其实你只要掌握好水和糖的比例：1：1 就可以了。 然后...
做法：1.鳕鱼去骨切丁，用葱、姜、料酒、盐、胡椒粉腌渍30分...
做法：将龙虾洗净取肉、切段，用盐、胡椒粉、圆葱碎、西芹碎...
做法：1、桂花糖馅：将1料放一盆了拌匀，分成24等份备用。 ...
做法：1、将瑶柱、鲜虾、洋葱、豌豆苗切碎，倒入白浓汤中，...
做法：1、河蚌用食粉、啤酒、20克盐腌1小时，用流动水冲3小时...
做法：炒锅烧热，放入玉米油，烧至八成热，爆香葱姜蒜，然后...
做法：1.锅中先倒入1/3的二砂糖和1/4杯凉开水使二砂糖完全湿润...
做法：1、将活鲍鱼运用上汤、红花汁?及软炸的烹调技法制好。...
做法：鹧鸪、(月每)肉改刀成小块状焯水，火腿切成厚片，将各...
做法：1.鸭血以净切菱形块、熟肥肠切斜片、酸菜切片，一起汆...
做法：(1)将嫩姜芽洗净去除外膜并沥干，将调味料(1)均匀撒在嫩...
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