做法：1.将酱油、雪利酒、蔬菜油、鲜柠檬汁和大蒜倒进一个浅...
做法：1.月芽骨洗净，切成小薄片。 2.锅内底油烧开，把月芽骨...
做法：1、将大虾去头、壳、沙线，留用虾尾洗净，从虾背顺剞...
做法：1.鸭肉切小块用滚水焯一下，洗净，因为要快所以用高压...
做法：unsalted butter 150g ， 常温下软化，和过筛后的120g糖粉一起...
做法：1.绿竹笋煮熟，从中对切，将笋肉挖下切片，笋壳保留备...
做法：1.面里加少许盐，用开水烫熟揉透，即所谓的烫面. 2.五花...
做法：1.鲜柳橙的外皮削下，切成碎末，与柳橙浓缩原汁、原味...
做法：1、先将各种肉类用锤子拍松成薄片，用盐、胡椒、鸡粉...
做法：1、将鱼嘴洗净，用姜汁酒腌过。将冲菜丝、湿粉丝、香...
做法：将鸡脯肉用圆葱碎、西芹碎、盐、胡椒粉等腌制之后包上...
做法：1.鸡胸肉剁碎 虾仁切成小块 香菇和胡萝卜切碎 2.将刚才...
做法： 将可食用鲜黄菊花的花瓣用手撕下，放入冷盐水中浸泡...
做法：{汤底做法} 1) 将嫩姜用少许油炒香，加入炸鱼头和鱼肉和...
做法：1．猪仔排骨斩成长段，用调料腌渍。 2．锅上火滑油，留...
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