使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

“孜然烤猪排”

食材

材料:猪排、盐、孜然粉、五香粉、辣椒粉、胡椒粉、葱姜蒜少量、料酒、蚝油、老抽

做法

“孜然烤猪排”
做法: 1、猪排去血水并洗净后用厨房用纸吸干表面水份;
2、用以上材料调成调料,均匀抹在猪排的正反面。少放液体如酱油等,孜然粉、五香粉及胡椒粉可多放增味。
3、将抹好调料的猪排放入冰箱腌一晚上。
4、烤箱预热华氏370度,放入猪排烤1个半小时,猪排上未覆盖锡纸,但下面铺了锡纸为方便洗碟子。
5、过1个把小时的时候,倒出汤汁(有的可能在调料中未放什么液体也就没什么汤汁),排骨翻面,继续放入烤箱,华氏400度再烤20分钟至半个小时即可。
6、烤得期间要时不时打开烤箱观察,防止表面烤糊,有的喜欢吃老一点的可以烤久点,有的喜欢吃嫩点的可以烤得时间短一点。总之,时间可以自己掌握哈~

其他菜谱

红烧鲫鱼

红烧鲫鱼

做法:清洗干净鱼的腹腔,现在的水体都有不同程度的污染,所...

黄豆栗子煲猪蹄

黄豆栗子煲猪蹄

做法:1.黄豆泡水2小时备用;猪蹄剁大块过水川烫备用;姜切片...

韭菜玉米饼

韭菜玉米饼

做法: 韭菜洗净,剥去根部外皮,切成碎末,再调入鸡蛋和盐...

淡干鱼

淡干鱼

做法:1.准备青椒圈圈,辣椒粉和蒜末; 2.小鱼洗洗下热油小火...

QQ果肉果冻

QQ果肉果冻

做法:1:把果肉有皮的去皮,弄完后切成一小粒 2:把10-25ml的...

蒸淮山

蒸淮山

做法:1.淮山切成块,然后蒸。 2.然后加些糖,醋,盐,粉和水...

香蕉蛋奶冰淇淋

香蕉蛋奶冰淇淋

做法:1.将蛋黄打散,加入糖至糖溶化,筛入干淀粉,搅拌均匀...

帝伊家月子餐之黄精乳鸽汤

帝伊家月子餐之黄精乳鸽汤

做法:黄精乳鸽汤 材料:新鲜乳鸽半只,新鲜香菇3-6朵,帝伊...

响油脆鳝(素)

响油脆鳝(素)

做法:1.香菇泡软后去蒂沿着边沿剪成长条。 2.改刀后用盐、生...

牛油果蔬菜沙拉

牛油果蔬菜沙拉

做法:1、所有材料洗净,生菜掰小块,红椒、青椒、黄椒、洋...

巴马干酪面包条

巴马干酪面包条

做法:1.将180克中筋面粉、巴马干酪、迷迭香、盐、胡椒粉和酵...

戚风蛋糕

戚风蛋糕

做法:1.鸡蛋从冰箱拿出回温到室温,蛋黄蛋白分离,蛋白放到...

煮玉子    日式 卤蛋

煮玉子 日式 卤蛋

做法:1.鸡蛋用针在一侧扎孔。因为沸水放入鸡蛋不扎孔会爆开...

酸奶盖肉

酸奶盖肉

做法: 先在小碗里倒少许酸奶 木瓜芒果取果肉用勺子搅细然后...

牛蒡排骨煲

牛蒡排骨煲

做法:1、没分割前的牛蒡象有魔术弹长短,打皮后在盐水里浸...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions