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卤火鸡腿
做法:1.将火鸡腿用刀剖开,剔净骨头和筋皮,洗涤后在内面上...
大盘鸡(附皮带面做法)
做法:大盘鸡 1.将鸡腿切断,土豆切成滚刀块,青椒切段备用;...
白斩鸡
做法:1、鸡洗净后在保持微沸的水中浸约15分钟,其间将鸡提出...
秘制煎鸡胸
做法:1.用刀背,记住是刀背剁,两面都剁,这样鸡肉还会好吃...
土豆烧排骨
做法:1.在一锅中烧开水,放入老姜,备用; 2.在另一锅中,热...
黄金卤汁咖哩鸡
做法:1.将鸡胸肉洗净,切成1.5公分小丁,加入腌料拌抓均匀,...
椰汁咖哩鸡
做法:1.鸡肉剁小块,放入滚水中汆烫去秽血,再捞出洗净,备...
担担面
做法:1.定碗 2.水开后下入面条 3.拔散,点水多次 4.给碗内加入...
鲫鱼炖猪爪
做法:1.活鲫鱼去鳞及内脏,洗净; 2.猪爪洗净,切开; 3.加水...
香滑鸡片
做法:1.鸡胸肉切薄片,加1/4茶匙的盐,水淀粉,1/8白胡椒粉,...
凉糕
做法:1.芋头先切成短丝,再放入容器中,加入1大匙细砂糖翻拌...
客家酿豆腐
做法:1.将所有馅料拌匀;全部调味料调匀备用。 2.板豆腐洗净...
烤猪脚饭
做法:1.取出猪脚圈的大骨,将内部的肉向外翻转出来,依序涂...
炎炎夏日,柠檬当值
做法:1.这次的波士顿乳酪蛋糕表皮烤得很漂亮,之前一直有上...
三色虾仁
做法:1. 虾洗净剥出虾仁,去肠线。用油,盐,料酒,生粉腌一...