做法：1、仔鸡在脊背从尾到头剖开，在腿关节处切去鸡脚，从...
做法：1.烧开一锅水。豌豆去蒂去筋，洗净，放进锅中，加少许...
做法：所有材料混合即可。 用途：为食物保存的方法。适合小...
做法：羊前腿一只，洗净控干。 将子然粉，辣椒粉，盐，蜂蜜...
做法：1. 小土豆若干（十几个吧），洗净后放入水中煮熟，筷子...
做法：1.将低筋面粉和玉米粉过筛加入细砂糖拌匀，再将蛋黄与...
做法：1.黄瓜去囊切成日字形方块。 2.先起油镬放烧肉爆香后盛...
做法：1.将材料Ｂ的笋干洗净，泡水30分钟，再用热水煮过去除...
做法：牛腿肉批去筋膜，切成边长1.5厘米见方，0.6厘米厚的薄块...
做法：1.将饼干压碎，与核桃碎一起过粗筛，加入肉桂、糖、融...
做法：6．麻油猪肝汤 材料：猪肝（上海地区可选择鸡肝、鹅肝...
做法：1里脊肉切成一厘米见方的肉丁，用少许生抽和料酒拌匀...
做法：1）蛏子放入淡盐水中浸泡１小时以便吐沙后，用清水反...
做法：1.材料A与C拌匀备用。 2.材料B的腊肉切小丁与虾米皆汆烫...
做法：将剩米饭用汤匙压碎，再加入少许水搅拌成米糊，然后再...
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