使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

老豆腐

食材

材料:卤水豆腐,鸡蛋,肉末 红椒 蒜末 香油 生抽

做法

老豆腐
做法: 1;把卤水豆腐切片,放入凉水中加点盐泡一会,等豆腐有点咸了捞出凉着。
2;鸡蛋一个打成蛋花待用
3;红椒,蒜末,肉木,都切成碎丁
4;热锅冷油,把晾干的豆腐片放入蛋花中裹一下,放入油中炸成金黄色,一片一片的装盘
5;换香油把肉末蒜末红椒报炒,加入少许陈错,白糖,味精,鸡精,加点料酒,生抽,做成带点汤的调料
炸好的老豆腐,里嫩外脆,沾着调料吃,味道相当不错的

其他菜谱

辣白菜奶酪炒饭

辣白菜奶酪炒饭

做法: 锅内热油,炒辣白菜,翻炒一下后下米饭,把米饭抄透...

鸡肉卷配咖喱汁

鸡肉卷配咖喱汁

做法:(1)鸡胸平批成相连的两片,摊开后,撒上盐、胡椒,再加...

川味煳辣鹅头

川味煳辣鹅头

做法:1、将鹅头洗净,劈为两半,放入沸水锅内烫透捞出,然...

《腐乳基圍蝦》

《腐乳基圍蝦》

做法: 燒熱鍋加入油,爆香姜,放入基圍蝦煸炒,隨後加入料...

港式甜品-糖不甩

港式甜品-糖不甩

做法:1.糯米粉加水,边加边搅,揉成软硬适中的面团; 2.面团搓长...

蒜蓉牛油海虹

蒜蓉牛油海虹

做法:锅热了之后,放入牛油,蒜蓉,parsly,海虹,开口之后盖...

杂果忌廉班戟卷

杂果忌廉班戟卷

做法:1.蛋打散加入牛奶、奶油、糖2匙拌匀 2.面粉筛入拌匀,放...

玉米土豆筒骨汤

玉米土豆筒骨汤

做法:1.玉米洗干净晾干水剁好,土豆洗干净晾干水去皮切块,...

金苹果炖羊腿

金苹果炖羊腿

做法:1.Toast the coriander and caraway seeds in a small, dry frying pan ov...

火爆腰块

火爆腰块

做法:①猪腰(选用新鲜质嫩的大白猪腰)洗净,撕去蒙皮油筋。...

咖哩椰香葡国鸡

咖哩椰香葡国鸡

做法:微波炉作法: 1.南瓜、红萝卜、洋葱切块;葱切段、蒜头...

菠萝蔬菜饭

菠萝蔬菜饭

做法:1.把菠萝罐头切丁,和淘洗好的的大米加水一起用电饭煲...

香酥花生豆

香酥花生豆

做法:1.将花生米的皮搓掉(我就是没搓,致使面裹上以后在油...

油面筋塞肉

油面筋塞肉

做法:1.准备油面筋一包,肉糜,荸荠末,姜末,葱末,香油,...

茄汁排骨

茄汁排骨

做法:1.1、排骨洗净用盐、鸡粉、料酒淹15分钟,裹上生粉 2....

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions