做法：1.鳕鱼去骨切丁，用葱、姜、料酒、盐、胡椒粉腌渍30分...
做法：1、将黄瓜皮洗净剖开切长条，倒入醋、盐、味精腌渍3...
做法：1.白米洗净沥干，静置30～60分钟备用。 2.嫩笋尖撕成细条...
做法：1.将粳米淘洗后，同山药片一并放入锅内（以搪瓷锅或砂...
做法：1.将糖粉、盐混合，一起过筛备用。 2.将低筋面粉、高筋...
做法：1.马铃薯去皮，切成1cm见方的小块，放入水中煮5分钟，捞...
做法：1.将鲜茶蕊洗净，放入清水中加少许精盐泡一会，捞出沥...
做法：1.将中筋面粉及细盐放入盆中，分次加入冷水及15㏄沙拉...
做法：1.鲜虾洗净去鬚、头尾尖刺，沥干水份，放入铝箔盘中。...
做法： 1、先将豆腐切小块放热水里浸泡10分钟左右（酱紫可去...
做法：1、将黄鱼宰杀，从腹部取出内脏，然后去鳞、去腮，沿...
做法：1、将金瓜去皮切块，白芥子洗净待用。 2、净锅上火，放...
做法：1.把1+2+3+4+5混合，摔打揉均匀，软硬成都类似耳垂。表面...
做法：1. 洋葱切丝，黄油煸炒到软，颜色变金黄 2. 撒香料（p...
做法：1.将面粉与玉米面混合，拌匀；将鸡蛋打入面粉中，再倒...
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