使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

老鸭猪肚煨汤

食材

材料:老鸭一只750克(鸭龄一年以上)、猪肚400克。调料盐10克,鸡精2克,胡椒籽2克,味精2克,葱、姜各10克,高汤200克,矿泉水200克,米酒10克。

做法

老鸭猪肚煨汤
做法: 1、老鸭去毛开膛洗净,剁成3厘米长,1厘米宽的长条。
2、猪肚洗净,切成与老鸭同形状的长条,猪肚和老鸭一起入沸水中汆水10分钟左右,把老鸭和猪肚一起装罐,加入高汤,矿泉水,加盐、鸡精、胡椒籽、味精、葱`姜、米酒一起放入罐中,再把汤罐放入大缸中煨制10-12小时即可。

其他菜谱

拌炸酥鱼

拌炸酥鱼

做法:1.新鲜小鱼洗净,沥干水; 2.鸡蛋打入碗内,打匀后倒入...

咖哩蔬菜

咖哩蔬菜

做法:1.茄子段入油锅炸熟;花椰菜入滚水烫熟,备用。 2.取一...

原味香煎芦笋

原味香煎芦笋

做法:1.将芦笋冷锅放入美国帕路亚七层钢炒锅中,以小火煎熟...

清蒸左口鱼

清蒸左口鱼

做法:1.将鱼去肚洗净装盘。 2.放上姜丝,水开后如果蒸5分钟。...

南瓜醪糟羹

南瓜醪糟羹

做法:1.南瓜切块,上锅蒸熟后加盐用勺子碾成南瓜泥备用。...

奶油可口蛋糕

奶油可口蛋糕

做法:1、首先把鸡蛋和砂糖混合,用打蛋器用力打出泡沫,觉...

拌皮蛋豆腐

拌皮蛋豆腐

做法:1.皮蛋剥去壳,洗净; 2.豆腐去皮划成块; 3.蒜捣碎成泥...

东山卤鸭心

东山卤鸭心

做法:1.将鸭心洗去血块后,放入滚水中汆烫1分钟后,捞出放入...

干煎刨盐鱼

干煎刨盐鱼

做法: 草鱼宰杀干净,去头尾和脊骨,在鱼肉上用牙签插洞,...

桂花茶骨

桂花茶骨

做法:1.将切成条状的排骨用生抽,料酒和白胡椒粉腌制至少...

糯米菜包子

糯米菜包子

做法:1,将西葫芦刨丝豆腐切丁入开水中汆烫,捞出沥干。 ...

芝士焗洋葱牛肉培根通心粉

芝士焗洋葱牛肉培根通心粉

做法:1.先把鸡壳洗净用来煲。 2.把其他所有材料都切碎 3.先抄...

家常小拉皮儿

家常小拉皮儿

做法:1.鸡蛋打散,热锅少油铺成薄蛋饼切丝,配菜切丝备用;...

果酱夹心饼干

果酱夹心饼干

做法:1、黄油切成小块软化,小块的黄油更容易软化。软化的...

百果素烧鳗

百果素烧鳗

做法:1.素烧鳗切段;热油锅至油温约160℃,放入素烧鳗段油炸...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions