使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

老黄瓜玉米番茄汤

食材

材料:老黄瓜      1条 玉米(Jagung) 2条 番茄         1粒 红萝卜        半条  盐 鸡脊背骨&鸡腿    1个 #家里小叶子喜欢吃枸杞子,虽然枸杞被列为是煲汤的禁忌食材之一# 姐妹们可以选择不加“枸杞”。

做法

老黄瓜玉米番茄汤
做法: 将老黄瓜刮去表面粗皮,洗净。
把瓜身对半剥开用汤匙挖弃种子。
分切做1/4截(4-5cm)

玉米剥皮弃丝洗净切1/3段(4-5cm)
刮过皮洗净的红萝卜斜刀切厚块

番茄浸过水后对半切。

控干水的鸡脊背骨&鸡腿分剁1/2块。

接着在不锈钢汤锅里注入三分之二的食水,放上电磁炉。
(按9号)预先武火煮热~

将以上处理好的食材全投入热水锅里。

(番茄除外和浸泡过的枸杞子等下一步)

(开始按6号)转文火加盖煲至汤滚盖跳15分钟。
用汤勺把汤最上面的泡沫隔弃掉。再盖回盖子。
隔几分钟反复再隔弃汤滚后的泡沫,直到汤变得清了。
才加入番茄和浸泡过的枸杞子。(随喜)

(改按3号,调时间40分钟)转微火。
当嘀嘀声响时开盖加些适量的盐 。即可关掉电制。


博客:http://www.wretch.cc/blog/chinny65

其他菜谱

凉拌辣荆芥

凉拌辣荆芥

做法:1.青瓜去皮切丝备用,土豆去皮切丝用水浸泡半个小时去...

香麻冷豆腐

香麻冷豆腐

做法: 芝麻酱放入碗中,加入30ml温开水,用汤匙搅拌均匀成稠...

火爆腰块

火爆腰块

做法:①猪腰(选用新鲜质嫩的大白猪腰)洗净,撕去蒙皮油筋。...

萝卜、葫萝卜、土豆块涮牛肉丸子

萝卜、葫萝卜、土豆块涮牛肉丸子

做法:1.大萝卜、葫萝卜、土豆洗净,土豆去皮,分别 把大萝卜...

香菇焖鸡

香菇焖鸡

做法:1、土鸡洗净斩块,香菇用温水泡30分钟(泡香菇的水不要...

高丽菜饭

高丽菜饭

做法:1.)将高丽菜、培根切0.5公分条状备用。 2.)将米洗净沥干...

卤汁鸭翅

卤汁鸭翅

做法:1.鸭翅放入滚水中汆烫1分钟后,捞出放入冷水中沖?。 ...

知心。芝心。——椰香燕麦芝心包。

知心。芝心。——椰香燕麦芝心包。

做法: 粉类加水和汤种揉成面团发酵,分割、松弛, 粘上燕麦...

生焗茼蒿

生焗茼蒿

做法:1、茼蒿去叶留杆,入沸水锅中大火汆2秒,捞出控水;朝...

田螺啤酒鸭

田螺啤酒鸭

做法:1、光鸭经初加工后斩成块,漂洗干净; 2、炒锅上火,倒...

福州鱼丸

福州鱼丸

做法:1.鱼肉先用刀剁碎,然后加精盐,少量味精,少量水,鸡...

韭菜炒河虾

韭菜炒河虾

做法:1.这个菜相当容易,配料也相当简单,最要一点点咸味即...

南瓜布丁

南瓜布丁

做法:1.地瓜洗净,去皮切丁放入蒸笼中蒸熟,过筛成地瓜泥,...

豆浆冷面

豆浆冷面

做法:1、黑豆洗净,放入清水中浸泡12小时,取出剥皮。锅内放...

香菇炒肉

香菇炒肉

做法:肉和香菇分别切片; 2.肉用盐、料酒拌匀,浆上湿淀粉;...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions