使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

红豆酥饼

食材

材料:油酥:180公克,酥油90公克,油皮:240公克,酥油100公克,奶水100cc,馅料:600公克,Q心24公克,装饰:适量,芝麻少许

做法

红豆酥饼
做法: 1.将红豆馅分成24份,每份包入1公克的Q心成馅料备用。
2.油酥部分:把低筋面粉和酥油一起用刮面刀拌匀,分成24份备用。
3.油皮部分:把低筋面粉、酥油、奶水一起拌匀,用手稍微搓揉成一面糰,分成24份备用。
4.取作法3的一份油皮包入作法2的一份油酥,用桿面棍桿成长片状,由上往下捲摺,再转90°桿摺捲起
5.将作法4桿成圆形,包入作法1的一份馅料,刷上蜂蜜酱汁,表面再洒上黑芝麻,再放入烤箱中层,以210℃烘烤25分钟即可。

其他菜谱

清蒸皖鱼

清蒸皖鱼

做法:1.鱼洗净切段,备好葱姜,生抽.把鱼姜丝葱头码好,放入...

焦糖冰淇淋可丽饼

焦糖冰淇淋可丽饼

做法:1.取杏仁口味饼皮,铺在盘中。 2.加上一颗香草冰淇淋,...

XO酱炒腊味

XO酱炒腊味

做法:1.将腊肠、肝肠、腊肉用清水清洗后放入蒸盘,以电锅蒸...

芙蓉鱼羹

芙蓉鱼羹

做法:1.将鱼肚档去掉鱼皮后切成长条,放进腌料腌约30分钟,...

猪肉咖喱

猪肉咖喱

做法: 中火加热锅中的橄榄油,待烧热后将猪里脊片放入翻炒...

家常锅摊

家常锅摊

做法:1.在一中号盆中,加入面粉,边下清水边用筷子和面,注...

微波炉鸡翅

微波炉鸡翅

做法:1.卖回来的鸡翅冲洗干净后一只斩成三段分别划上刀花(...

红粉佳人

红粉佳人

做法:盎司杯,果汁杯,摇酒器。 制作步骤 摇酒器中放入热红...

白果炒小排

白果炒小排

做法:猪小排过开水去除血丝,用水冲干净待用。锅内放油,放...

黄焖带皮虾

黄焖带皮虾

做法:1.将虾剪去脚,抽去肠线,洗净控干水分,将虾头、虾身...

蓝莓松饼

蓝莓松饼

做法:1.将材料中的鸡蛋2个与细糖搅拌均匀,然后加入泡打粉、...

豆瓣酱

豆瓣酱

做法:将全部材料倒入小锅中,用小火煮匀即可。 ...

油泼羊腿

油泼羊腿

做法:1、羊腿除去血水,加入调味料、药料腌制后,煮制成熟...

牛肉沙拉

牛肉沙拉

做法:1.芦笋、玉米笋洗净,以滚水汆烫至熟后,捞起沥干水份...

大理石纹芝士蛋糕

大理石纹芝士蛋糕

做法:1.奶油奶酪和糖先在室温下放着,做饼干底的时候可以等...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions