使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鸡蛋布丁

食材

材料:鸡蛋2个,水250㏄,水70㏄,细砂糖100g,香草精5㏄,牛奶125㏄,果冻粉6g,细砂糖65g

做法

鸡蛋布丁
做法: 1.炉作法:
1.将调味料A搅拌均匀,封上耐热保鲜膜,以牙签戳几个小孔,用强微波加热3分钟变成浓稠状后,倒入模型中备用。2.将调味料B倒入容器中,封上耐热保鲜膜,以中微波加热1分15秒取出,再打入鸡蛋混合均匀备用。
3.将调味料C及水搅拌均匀,封上耐热保鲜膜,以牙签戳几个小孔,用强微波加热3分钟取出,再与作法2的材料混合均匀。即可。
4.将作法3的材料用筛网过滤后,封上耐热保鲜膜,以牙签戳几个小孔,用强微波加热2分钟,倒入作法1的模型中至9分满,待凉凝固后移入冰箱冷藏即可。
5.炉作法:
1.将调味料A搅拌均匀,倒入平底锅中加热1分半钟,变成浓稠状后,取出倒入模型中备用。6.将鸡蛋打散成蛋液,与水及调味料B、C一起放入容器中轻轻搅拌均匀,再用筛网过滤,倒入平底锅中,以弱火加热2分钟。3.将作法2的材料倒入作法1的模型中至9分满,待凉凝固后移入冰箱冷藏

其他菜谱

红烧猪蹄

红烧猪蹄

做法:1.将猪蹄洗净放入冷水锅中至水开(汆一下)捞出备用...

蕃茄通心面沙拉

蕃茄通心面沙拉

做法:1.将通心面煮熟,捞出冷却拌少许橄榄油(份量外)备用。...

盐烤鲑鱼

盐烤鲑鱼

做法:1.鲑鱼洗净,用纸巾吸干水分,再将盐均匀抹在鲑鱼上。...

韭菜水饺

韭菜水饺

做法:(1)将韭菜洗净切成细末,加入少许盐腌10分钟,挤干水份...

简易酸奶DIY

简易酸奶DIY

做法: 1,牛奶煮沸。然后等其呈温热状态。 2,倒入酸奶,搅...

油焖四季豆

油焖四季豆

做法:四季豆收拾好。蒜拍碎。油烧热后爆香蒜蓉,下四季豆翻...

香柚风味沙拉酱

香柚风味沙拉酱

做法:葡萄柚取果肉,与其余材料一起放入盆中拌匀即可。 ...

龙须饭

龙须饭

做法:1.)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡15~20分钟备用。将...

法式鹅肝酱

法式鹅肝酱

做法:(1)鹅肝洗净,浸入牛奶内,使其浸出血水,去筋粉碎成酱...

红焖肘子

红焖肘子

做法:1.将肘子皮上的残毛刮净,洗好; 2.肘子放入汤锅中煮至...

番茄豌豆豆腐

番茄豌豆豆腐

做法: 西红柿去皮切成一厘米的方块,豆腐也切成一厘米的方...

五彩拌薏仁糙米饭

五彩拌薏仁糙米饭

做法:1.薏仁、糙米泡水1小时。取出放入电(饭)锅,加水34...

剁椒鱼头

剁椒鱼头

做法:1 鱼头清理干净,用盐、胡椒粉、料酒腌制入味。 2 姜和...

椒盐丸子

椒盐丸子

做法:(1)所有材料洗净,红辣椒切斜片,姜切末,葱切斜片备用...

夏日夜话

夏日夜话

做法:①将冰块用碎冰机打成冰沙。 ②将冰沙装入盘中堆成山...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions