使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

肉末萝卜粒

食材

材料:肉末 约1小碗 萝卜干 约1小碗 玉米芯 约1小碗 利马豆 约1小碗 红椒 2条

做法

肉末萝卜粒
做法: 预备工作:先将萝卜干洗好,用清水泡过,再洗一洗,否则会很咸的,然后切粒,玉米芯切粒、豆豆解冻洗净滤水,辣椒切段。

上锅操作:
一、将肉末放在锅里,中火,将其逼出水,勺去水,加1/4茶匙花椒粉、1/4茶匙胡椒粉、2茶匙生抽、1/4茶匙糖、1茶匙白兰地,搅拌均匀,煸肉末至水基本干,肉末发出香味,盛起备用;
二、放适量油,放萝卜干和干辣椒,煸干水,再爆香,萝卜干要爆过才感特别香;
三、将利马豆和玉米芯焯水,滤水备用;
四、起锅,放油,将蒜片和干辣椒爆香;
五、倒入利马豆、玉米芯和萝卜干,点入精盐和糖,稍翻炒;
六、倒入肉末,喷几下料酒,兜几下,淋入麻油作为明油,稍翻炒,可上碟。

其他菜谱

鸡丸黄瓜汤

鸡丸黄瓜汤

做法: 1、鸡肉剁成肉蓉,加入马蹄粒、油、葱碎,再调入1g盐...

PIZZA

PIZZA

做法:1.把洋葱和大蒜头去皮剁碎。 2.炒锅加热,加奶油炒香洋...

葱香酱肉丝

葱香酱肉丝

做法:1.瘦肉用少量淀粉拌一下,锅里油热,放葱,姜,蒜,炒...

甜蜜柚子条

甜蜜柚子条

做法:1.柚子白茎切成粗条;再找一个大碗,里面倒入面粉待用...

鸡腿汉堡

鸡腿汉堡

做法:1,鸡腿肉去骨,用蚝油、料酒和蜂蜜腌三四小时入味。...

蓑衣黄瓜

蓑衣黄瓜

做法:1.黄瓜洗净,先横切片,底边不切断,再翻过来斜着切片...

凉拌三丝

凉拌三丝

做法:1.用小刀将菜头的外表小心的剖去,要把外表带筋的部位...

韩国酱汤

韩国酱汤

做法:1.韩国黄酱。 2.辣椒面、生姜少许。 3.西葫芦、土豆、香...

马铃薯泥土司卷

马铃薯泥土司卷

做法:1.奶油起司用打蛋器拌软,加入马铃薯泥拌匀,再加入砂...

奶油咖哩酱

奶油咖哩酱

做法:1.苹果削去外皮,洗净并切丁备用。 2.热锅,以中小火用...

桂花白果番薯糖水

桂花白果番薯糖水

做法:1. 番薯去皮,切成大小中等的滚刀块; 2. 用榨汁机把姜...

蕃茄梅子冰砂

蕃茄梅子冰砂

做法:1.红蕃茄洗净去蒂后,切丁备用。 2.将作法1的红蕃茄、柠...

积味轩 营养配餐 爱心减肥菜

积味轩 营养配餐 爱心减肥菜

做法:1羽衣甘蓝洗净待用。 2蒜剁成茸,生粉加清水调成水淀粉...

椰香玛芬

椰香玛芬

做法: 鸡蛋打散,加细砂糖用打蛋器打匀,倒入沙拉油拌匀,...

红烧排骨

红烧排骨

做法:1.姜洗净、去皮,先切成菱形块状,再切片;葱洗净、切...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions