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肉松面包卷

食材

材料:高筋粉250克,酵母2克,鸡蛋1个,盐1克,牛奶100克,糖50克,肉松香葱适量

做法

肉松面包卷
做法: 1.将上述材料做发酵面团发酵 擀成大片放入烤盘里醒发 当再次醒发2倍大时 在面上刷鸡蛋 撒上肉松 香葱
2.180度 中层 15分钟 出炉后在反面抹上沙拉酱 撒上肉松 用油纸借助擀面杖卷起 稍凉后在撤油纸定型 切块 在边上抹沙拉酱 沾上肉松就OK 了

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