使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

鸡蓉芋泥羹

食材

材料:主料:芋头400克,鸡胸脯肉100克, 辅料:火腿肠3克, 调料:鸡蛋清60克,鸡油15克,盐7克,味精2克,胡椒粉1克,淀粉(豌豆)8克

做法

鸡蓉芋泥羹
做法: 1.鸡胸脯肉去筋剁蓉;
2.鸡蓉与蛋清、精盐2.5克、味精0.5克、湿淀粉15克、鸡汤250毫升调匀成糊状;
3.芋头去皮,洗净,切成厚片;
4.芋头片上笼蒸烂,压成芋泥备用;
5.火腿剁成蓉状备用;
6.锅内加鸡汤750毫升,再下芋泥、精盐4.5克、味精1.5克调好味;
7.将鸡蓉糊慢慢倒入,再搅匀,烧开后盛入汤盆;
8.淋上鸡油,撒上火腿蓉、胡椒粉即成。

其他菜谱

莴笋拌鱿鱼丝

莴笋拌鱿鱼丝

做法:1、把鱿鱼清冼干净,用刀切成丝,水锅上火,烧沸后将...

炒红果拌萝卜丝

炒红果拌萝卜丝

做法: 山里红清洗干净后沥干水分。用小刀沿山里红横划一刀...

涮羊肉锅

涮羊肉锅

做法:1、大白菜剥片洗净。冻豆腐切长形块。粉丝浸冷水泡软...

蒜炒南瓜藤

蒜炒南瓜藤

做法:1)南瓜藤洗净切段,泡盐水里10分钟左右; 2)大蒜拍松...

非常巧克力咖啡

非常巧克力咖啡

做法: 1。把雀巢咖啡醇品100%纯咖啡冲好一小杯。 2。雀巢全仕...

萝卜饺

萝卜饺

做法:1、萝卜去皮。 2、将萝卜刨成丝。 3、加盐稍腌一下。...

雨花石焗水鱼

雨花石焗水鱼

做法:1、将甲鱼宰杀,洗干净,斩成块。 2、雨花石放入烤箱加...

冬菇盒子

冬菇盒子

做法:1、肉末内加入鸡蛋,料酒10克,葱、姜末,白糖4克,精...

泰式凉拌汁

泰式凉拌汁

做法:(1)将所有材料混和均匀即可。 ...

酱焖土豆

酱焖土豆

做法:1.先起锅,放些油,再倒入炷侯酱和海鲜酱爆香,到入土...

豆角焖饭

豆角焖饭

做法:猪肉,香肠切好,猪肉用料酒生抽和盐抓好腌制半个小时...

八珍沙锅鸭

八珍沙锅鸭

做法:1、各原料洗净,冬笋切片。 2、沙锅底放粽叶,将老鸭、...

番茄土豆面疙瘩

番茄土豆面疙瘩

做法:1、土豆连皮入微波炉高火10分钟左右至熟,去皮压泥;...

养生明目茶

养生明目茶

做法:将菊花、枸杞、决明子、大枣放入茶杯或者茶壶中,用沸...

龙须饭

龙须饭

做法:1.)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡15~20分钟备用。将...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions