做法：1、虾仁抽去泥肠，沥净水，加精盐、苏打粉、味精、蛋...
做法：1.鳕鱼片用葱、姜、盐、胡椒粉、料酒腌渍20分钟 2.先沾...
做法：1.鸡洗净斩件，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油...
做法：170度预热烤箱15分钟，放入排骨烤30分钟 ...
做法：1、将鹅肝用鲜牛奶浸泡掉血水，切成粒，用橄榄油略煎...
做法：1.紫菜苔掐成段，叶子和花苞都可以保留，腊肉稍煮切成...
做法：1.将排骨剁小块，放入滚水汆烫后捞出备用。 2.将小肠翻...
做法：1.将杏鲍菇切成条，开水焯熟待用。 2.豆腐切片，用淡盐...
做法：1.五花肉切成大小一致的方块，浸没在冷水中，再放约...
做法：1：将鸡斩块洗净，焯水去血沫 2：葱切段，姜切片，香菜...
做法：1.蘑菇洗净切丁，淋上少许柠檬汁去涩、以防变色。 2.蟹...
做法：鱼肉煎香后磨成茸状备用；兰豆出水备用；开锅下油，爆...
做法：1，新鲜鸡杂切小件，鸡心对半切、鸡肝切厚片、鸡胗切...
做法：(1)将鸡胸肉洗净后，切成条状，放入汤锅中，加入5杯鸡...
做法：1.鱼头洗好，剁开成块状，姜葱切成条，榨菜用水洗开调...
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