使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

肉片烩丝瓜

食材

材料:丝瓜300公克,猪后腿肉200公克,姜15公克,盐1/2茶匙,糖1/2茶匙,香油1/4茶匙,太白粉1大匙,水1杯,酱油1/4茶匙,沙拉油1茶匙,地瓜粉1大匙,太白粉1茶匙

做法

肉片烩丝瓜
做法: 1.姜洗净削皮切片;丝瓜削皮洗净去籽,切割1.5公分宽长段后,再汆烫泡凉备用。
2.猪后腿肉洗净切长片,加入腌料以筷子拌腌15~20分钟备用。
3.锅中加水煮滚,将作法2的材料烫熟备用。
4.炒锅放入1大匙沙拉油,以中火油温140℃爆香姜片,再加入作法1的丝瓜段和调味料的盐、糖、香油一起炒熟,然后将丝瓜捞起摆盘,续放入作法3的肉片加热,再淋上1:1的太白粉水芶芡,最后盛入盘淋在丝瓜上即可。

其他菜谱

金桔柠檬苦瓜汁

金桔柠檬苦瓜汁

做法:1.柠檬去皮切丁;苦瓜、金桔洗净后切细丁。 2.将所有材...

三杯鸡

三杯鸡

做法:1.鸡腿切成适量大小块状;辣椒切片备用。 2.炒锅烧热,...

金桔冰淇淋

金桔冰淇淋

做法:将香草冰淇淋放置于室温下,等到用手指头轻压会稍微陷...

金枪鱼面饼

金枪鱼面饼

做法: 面饼做法: 将所有用料放入盆中混合均匀,和成表面光...

蒜蓉豆豉鲈鱼

蒜蓉豆豉鲈鱼

做法:先用生姜擦一下锅底(这样煎鱼的时候不容易把鱼皮粘住...

火腿饭团

火腿饭团

做法:1、火腿和生菜切成5cm*10cm的长方片; 2、海苔切成2cm宽的...

粽香粉蒸排骨

粽香粉蒸排骨

做法:1:将干粽叶提前浸泡一夜,使其吸收水分变软。 2:排骨...

家传韭菜花沾酱饺

家传韭菜花沾酱饺

做法:1.韭菜花洗净切末和搅肉,放入少许的柴鱼粉,盐,胡椒...

姜葱炒蟹

姜葱炒蟹

做法:①蟹剖好洗净切块备用。 ②将醋、酱油、生粉调匀备用...

香葱白菜猪肉馄饨

香葱白菜猪肉馄饨

做法:一、大白菜切丝,再纵向切碎,加盐,用手抓均匀,如果...

糯米卷尖

糯米卷尖

做法:A、糯米洗乾净并浸泡3小时后沥乾,放入蒸笼中蒸熟。...

酸菜肚片汤

酸菜肚片汤

做法:1.猪肚洗净,放入沸水中汆烫,捞起冲凉后切片;酸菜洗...

芝麻饼干

芝麻饼干

做法:- 分别将2份1)加入2),拌匀,用保鲜膜卷成圆筒形,放...

油爆虾

油爆虾

做法:1. 虾洗净,剪去长须,沥干。 2. 锅内热油,大约八成热...

鸡蛋糕

鸡蛋糕

做法:1.取一个干净容器放入蛋打至起泡后,再将细砂糖分2-3次...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions