使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

肉馅酿苦瓜

食材

材料:苦瓜2根、肉馅100克、姜末适量、淀粉1匙、白胡椒粉少许、盐适量、生抽2大匙、糖适量、湿淀粉适量

做法

肉馅酿苦瓜
做法: 1、肉馅加姜末、淀粉、白胡椒粉和适量水拌匀,朝一个方向搅打上劲。
2、苦瓜切段,用勺子挖去内瓤。
3、掏空内瓤后,将肉馅添在苦瓜内。
4、锅里放一点油, 把苦瓜镶肉两面都煎黄。
5、在锅里加点水(或高汤),加点生抽,把酿苦瓜焖5到10分钟,勾芡调味就好了。

其他菜谱

马铃薯鲔鱼煎饼

马铃薯鲔鱼煎饼

做法:1.先将马铃薯削皮并切丝,再放入加了白醋的水中浸泡后...

榨菜肉丝汤

榨菜肉丝汤

做法:1.芽菜摘好洗干净捞起晾干水备用、肉切丝加入少许生、...

姜葱辣子爆兔肉

姜葱辣子爆兔肉

做法:将兔肉洗净斩件,再醃酱油,胡椒,盐,糖,料酒,味精...

孜然馒头粒

孜然馒头粒

做法:将馒头切丁 将不粘锅加热,暂时不放油,将馒头丁倒入...

奇异果酸奶饮

奇异果酸奶饮

做法:1.猕猴桃切小块倒入搅拌容器 2.加酸奶及柠檬汁数滴在料...

毛峰虾仁

毛峰虾仁

做法:1.河虾仁洗净,用调料浆好。 2.锅上火滑油,留底油炒...

海蛎咸

海蛎咸

做法:1.锅中倒油,见热。 2.倒入洗净沥干的海蛎。 3.倒入少许...

玫瑰巧克力汤圆

玫瑰巧克力汤圆

做法:1.一点温水把新鲜吊好糯米酱拌匀揉好(这时的面团有些...

木耳蒸鸡

木耳蒸鸡

做法:1.把鸡用生粉生抽盐/酒一起拌匀腌一会后加入姜丝和发好...

米饭煎饼

米饭煎饼

做法:1、胡萝卜洗净,擦丝。 2、圆白菜洗净,切成细丝。 3、...

龙眼虾仁

龙眼虾仁

做法:准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟 1. 将蘑菇剪成虾形,...

仿天津大麻花

仿天津大麻花

做法:1.麻花面:先把料a液体混合,固体混合,然后把固体材料...

酸菜炖排骨

酸菜炖排骨

做法:锅中热油,下排骨炒干,在下酸菜同炒一分钟,加水焖煮...

香嫩童子鸡

香嫩童子鸡

做法:1.将童子鸡洗干净,用花椒粉、盐、葱段、姜块、蒜片、...

淮山芡实粥

淮山芡实粥

做法:1、将粳米洗净,用少许清盐腌拌,放入沸水中先熬。 ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions