使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

韭菜盒子

食材

材料:鸡蛋,黑木耳丝,韭菜花,五香粉,盐,全能面粉

做法

韭菜盒子
做法: 1.用热开水搞面团,放热水搞时用橡皮刀搞,然后用手搓成面团搓到有些韧性,用湿布盖住面团,千万不要让它干啊,我刚好有其他事做,放两个钟左右吧;
2.先将鸡蛋煎成薄片,切丝,再热锅放油,先炒黑木耳丝,然后到进韭菜花粒,翻动下,再放葱和蛋丝,然后放少少五香粉和盐,翻均匀,盛起备用;(我忘了放五香粉了)
3.我家无面板,只能用砧板了,那砧板小,只是分几次擀。我只做了两个,一个是角的形式,另一个是盒子的形式,角的面块擀成圆形后,对折面块,先捏好一边,在另一边放料,放完料后捏收口,锁花边;盒子是将两块面块合一起,捏好周围,留三分一左右填料,填好料后周围捏紧,最好锁边。
4.在平底锅放少少油,放下盒子或角时不要立即翻动,等煎到微黄时放两至三汤匙水,盖盖子,收小火,等到差不多水干时掀开盖子,煎至金黄,再反转另一面,同样操作。

其他菜谱

黃芽菜肉絲炒年糕

黃芽菜肉絲炒年糕

做法:1、黄芽菜切粗丝; 2、年糕切片,入沸水焯软; 3、肉丝...

黑胡椒牛小排

黑胡椒牛小排

做法:1.首先将牛肉切成2cm厚,用刀背将牛肉敲松。 2.将蒜米和...

芦笋豆豉爆藕丁

芦笋豆豉爆藕丁

做法:1、莲藕切去藕节后用小刀刮皮,然后切成丁备用;芦笋...

咸香蛋黄肉粽

咸香蛋黄肉粽

做法:1.材料:糯米两斤、花生一斤、绿豆仁四两、腊肠五根、...

麦皮吐司配蛋番茄

麦皮吐司配蛋番茄

做法:1.打散鸡蛋,加入盐和胡椒粉拌匀。 2.放入橄榄油在平底...

芋儿烧肉

芋儿烧肉

做法: 1、将肉洗净,切成1寸左右的方块; 2、炒锅烧热,放适...

五彩蔬菜饺子宝宝最爱

五彩蔬菜饺子宝宝最爱

做法:将胡萝卜和青菜洗净后分别切丁,切碎,加入一点水 用...

韭黄炒素肚丝

韭黄炒素肚丝

做法:1.素肚洗净、沥干,对半切开,再切成粗条;红辣椒去蒂...

酱焖豆渣素丸子

酱焖豆渣素丸子

做法:1.炒锅放油,油热放小杭椒,豆瓣酱炒香,然后放芹菜翻...

仙草鸡

仙草鸡

做法:1.)将土鸡洗净、去除内脏,放入陶盅里。红枣洗净,用刀...

吐司茶点

吐司茶点

做法:1.将吐司去边切成4等分的正方形。 2.火腿片和芝士片也切...

人参冬菇炖鸡汤

人参冬菇炖鸡汤

做法:光鸡过水备用,冬菇与淮山泡水洗净, 烧热水倒进炖锅...

香醋鸡翅

香醋鸡翅

做法:1)干香菇用温水泡软,鸡蛋煮12分钟,冷水浸泡后剥去壳...

炸榴槤

炸榴槤

做法:1.榴槤取出榴槤籽后,将果肉轻捏塑形为橄榄状,沾裹上...

椒盐口水虾

椒盐口水虾

做法:1.海虾洗净,剪须,去除背后的虾线; 2.锅内放油烧至...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions