做法：1.木耳浸透，约浸2小时，洗净切小件，放到滚水中高火...
做法：1、黄花鱼去鳞，剖洗干净，沥干水分加少许盐在表面抹...
做法：1.半锅水里放入若干姜片、一节葱段、一个八角，烧开。...
做法：1.排骨洗净后斩件。 2.将排骨放入锅中，加入铁观音和适...
做法：1、三文鱼肉片成大片，用白兰地、柠檬汁、西式香草腌...
做法：1.鸭腿洗干净加水慢火煮一下去掉血腥味接着泡冷水片刻...
做法：1.蛋白糊：蛋白5个，白醋几滴，细砂糖70克蛋黄糊：蛋黄...
做法：1、鱼洗净片成片，用盐、料酒拌匀腌几分钟，再加水淀...
做法：1、将柠檬切成片铺于盘中。 2、把鱿鱼改成花刀，和竹节...
做法：1.将所有材料1一起搅拌均匀成牛肉泥。 2.将鸟蛋包入牛肉...
做法：1、刷净蟹壳，切去蟹足，用刀背拍几下，揭去蟹壳，切...
做法：1.把牛肉洗净切成2 厘米长、1 厘米厚的片；桃仁用温水泡...
做法：1.鸡肉或猪肉切丁，豆角切丁，蒜葱适量剁碎. 2.少量油烧...
做法：1.葱洗净切末备用。 2.蚵仔洗净，沥干水分后以酱油腌渍...
做法： 面团基本发酵后分成6等份，滚圆松弛10分钟 将面团按平...
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