使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

萝卜炖牛腩

食材

材料:牛腩450克,白萝卜1千克,冷水3大碗,柱侯酱3汤匙(若没有柱侯酱,可用花椒、八角等香料代替),生抽5汤匙,植物油2.5汤匙,葱、姜、蒜适量,盐适量(可选)

做法

萝卜炖牛腩
做法: 1.将牛腩洗净,切块成2厘米见方;烧开一锅水,放牛腩进去过一下,沥干备用。
2.用大火烧开锅,放植物油下去,再放葱、姜、蒜爆香,放牛腩一起炒热,加入柱侯酱热炒一下,最后加入冷水,至水面盖过牛腩为止。待水烧开,加生抽调味,然后转中慢火慢炖。
3.炖到六成熟。将萝卜去皮切块,放入锅里,与牛腩一起炖熟。吃之前试一下味,若不够咸,可加一点盐进去再炖一下。
4.最后把罗卜牛腩捞出,装盘。

其他菜谱

豉香鲳鱼

豉香鲳鱼

做法:1.红、黄辣椒洗净切成环状;葱洗净,切花;大蒜洗净切...

鸡肉串饭团

鸡肉串饭团

做法:1、鸡肉块加入盐、糖、米酒腌制两分钟;炒锅注油烧热...

椒香油栗

椒香油栗

做法: 香菜略切。生栗子在滚水中煮4分钟,趁热剥去坚壳,揭...

片皮鸭

片皮鸭

做法:1.炒锅放中小火上,下甜面酱加清水100克左右、白糖、鲜...

飞饼做底的丹麦水果派

飞饼做底的丹麦水果派

做法:1. 案板上撒一层薄粉,将两张飞饼重叠,擀成方形; 2...

香葱芋奶

香葱芋奶

做法: 芋奶仔洗净削去外皮。香葱洗净切碎。 中火烧热有特富...

韩国人蔘鸡

韩国人蔘鸡

做法:(1)先处理鸡:由尾部将一半份量的红枣、松子、板栗和全...

决明子杞菊水

决明子杞菊水

做法:1.先将决明子洗净,然后热锅,可以用铁锅或者平底锅。...

法式奶油龙虾汤

法式奶油龙虾汤

做法:(1)将买回来的龙虾先处理过,将虾头切开,再纵切一半备...

美味煎饺

美味煎饺

做法:1.1.小锅放入食用油,稍热后加入花椒、八角、洋葱碎,...

蟳皇玉蝶翅

蟳皇玉蝶翅

做法:(1)大白菜叶烫熟后,包入适量材料(2),然后将封口处叠好...

自制豆浆

自制豆浆

做法:1.先将干黄豆洗干净,然后浸泡到发涨(用热水泡3个小时...

北欧风格面包3--香蕉Muesli下午茶面包

北欧风格面包3--香蕉Muesli下午茶面包

做法:1 将酵母混到水中,加蜂蜜和盐,混匀。 2 将香蕉切成小...

素烩豆腐

素烩豆腐

做法:热油锅,将豆腐切丁,入锅略煎,再加入胡萝卜丁炒香,...

烤苹果捲

烤苹果捲

做法:1.将全部面糰材料混合,成为光滑的面糰,并在上面涂上...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions