使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

脆皮肥肠

食材

材料:肥肠1000克,白卤汁1500克,脆皮糖浆50克。

做法

脆皮肥肠
做法: 肥肠洗涤、剪开。焯水,放入白卤汁中煮至酥烂。擦干水分后,浇淋脆皮糖浆,放在通风处晾干,入油锅内炸至酥脆色红。改刀装盘,上席可配糖醋汁或炼乳食用。

其他菜谱

西芹炒豆皮

西芹炒豆皮

做法:1.西洋芹去根部和叶片,洗净切段再切条状;红甜椒去籽...

椰奶海鲜汤

椰奶海鲜汤

做法:1.花枝从内侧切花刀备用;香茅切段备用。 2.取一汤锅,...

手拉手,心连心——木瓜鱼蛋

手拉手,心连心——木瓜鱼蛋

做法: 1、电磁炉设定为炒菜模式,锅里倒入少许油,放入姜片...

芝士焗生蚝

芝士焗生蚝

做法:1.生蚝从壳里挑出来,洗净后放入碗中,用料酒、葱姜、...

鲫鱼萝卜丝汤

鲫鱼萝卜丝汤

做法:1.步骤图:1)去皮的白萝卜一根、切好的姜片,洗净的...

鲜香顺滑鸡蛋羹

鲜香顺滑鸡蛋羹

做法: 1、鸡蛋加盐、清水,打散用过滤网过滤(鸡蛋和清水的...

创意沙拉--童趣2

创意沙拉--童趣2

做法:1.部分材料图. 2.自己烤的巧克力土司做火车最底板.用沙...

黑色魔法蛋糕

黑色魔法蛋糕

做法:1.预热烤箱至175度。用一点油抹一下直径23厘米的蛋糕圆...

甜沫

甜沫

做法:1.准备:菠菜洗净后汆烫下,豆腐切成小块用油煎下(我...

三鲜海陆空

三鲜海陆空

做法:先把甲鱼宰杀清洗干净,焯水去皮,然后把鸡、鸽子分别...

水果松饼

水果松饼

做法:1.将全蛋、低筋面粉、泡打粉、细砂糖一起放入钢盆中搅...

松子牛肉松

松子牛肉松

做法:1.松子用低油炸至酥黄备用。 2.木耳、青椒、蕃茄、黄萝...

雪菜鲜肉生煎包

雪菜鲜肉生煎包

做法:面团:将2料放入一杯中,搅拌均匀静置10分钟,然后倒入...

五彩牛肉粒

五彩牛肉粒

做法:1)牛里脊切成5mm见方的小丁,放入碗中,倒入料酒、酱...

蜂蜜全麦南瓜圆面包

蜂蜜全麦南瓜圆面包

做法:1.取一金属大碗,倒入120毫升温水(约45摄氏度),撒入...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions