使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

脆皮肥肠

食材

材料:肥肠1000克,白卤汁1500克,脆皮糖浆50克。

做法

脆皮肥肠
做法: 肥肠洗涤、剪开。焯水,放入白卤汁中煮至酥烂。擦干水分后,浇淋脆皮糖浆,放在通风处晾干,入油锅内炸至酥脆色红。改刀装盘,上席可配糖醋汁或炼乳食用。

其他菜谱

简易椰香咖喱虾

简易椰香咖喱虾

做法:1.沙虾洗干净剪掉脚、头 背部划刀抽虾肠、姜、蒜切碎、...

八星报喜

八星报喜

做法:①日本豆腐切小段,炸/煎至G。花椰菜切小朵+香菇浸泡后...

辣烤秋刀鱼

辣烤秋刀鱼

做法:1.秋刀鱼两条,清理干净后用盐抹遍全身、加生抽、料酒...

南京臭豆腐

南京臭豆腐

做法:1、糟卤臭豆腐洗;争后切成块;干辣椒切碎后放入小盘...

贡丸花

贡丸花

做法:1.龙凤滴牛肉丸; 2.小心滴切十字花刀,底部不能断;(...

简易玉米汤

简易玉米汤

做法:1.在深平底锅中,倒入奶油玉米和鸡汤混合,中高火烧开...

猪肝溜丝瓜

猪肝溜丝瓜

做法:1.猪肝洗净后,剔除表面的白色筋络。 2.再次冲洗干净,...

红油带鱼

红油带鱼

做法:1.带鱼择洗干净,切成段,下热油中炸一下 2.葱、姜、蒜...

草莓酱戚风卷

草莓酱戚风卷

做法:1.蛋白打到粗泡后加糖.分三次加入.直到湿性发泡。 2.蛋...

茴香吻仔鱼蛋饼

茴香吻仔鱼蛋饼

做法:1.将滚水加入面粉、糖与盐中制作烫面,将面糰搓揉至光...

时件腐

时件腐

做法:1.肫、肝、心剔去筋,切成薄片; 2.肠擦洗净用沸水烫一...

平锅豆腐

平锅豆腐

做法:1、将鸡蛋打好后搅匀,摊成一圆形蛋皮后放入平锅内。...

草莓优格雪霜

草莓优格雪霜

做法:(1)草莓洗净去蒂加上其他材料及100公克冰块放入果汁机中...

南瓜八宝饭

南瓜八宝饭

做法:1.首先把红豆、花生、莲子泡过夜,糯米、黑米蒸之前也...

牛油椒盐龙虾

牛油椒盐龙虾

做法:制作:龙虾洗涤干净,去脚再斩件,沥干水后下少许生粉...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions