使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

平底锅做鲜肉月饼

食材

材料:面粉,猪肉,猪油,黄酒,老抽,生抽,盐,糖,鸡精,鸡蛋,淀粉,水。

做法

平底锅做鲜肉月饼
做法: 1.买绞好的肉糜放入一个大碗中,加入少许水、黄酒、盐、老抽、生抽、糖和一个鸡蛋,顺着一个方向搅拌5分钟,然后再放入淀粉和鸡精,搅匀入冰箱冷藏备用。
2.水油面团:面粉+猪油+水,揉成光滑的面团,盖上湿布醒20分钟。
3.油面团:面粉+猪油,用叠加方法拌匀。
4.把两个面团都切成等量的小剂子,水面团包裹油面团,擀成长方形,卷起,用湿布盖上醒20分钟。
5.拿出醒好的卷竖起用手压扁,然后把面团弄成锥形包入猪肉陷,收中朝下,用手压成扁形。
6.放入平底锅盖上盖,大火2分钟焖10分钟,然后再大火1分钟焖5分钟。
7.翻面后重复第6步操作。
8.这道点心外表没烤出来的漂亮,但味道是不差的。这对于没有烤箱的人来说是个不错的选择,可以解解馋。如果第二天吃可放微波炉高火加热一分钟美味依然。

其他菜谱

一品烧肚仁

一品烧肚仁

做法:制作步骤: 1、熟牛肚改坡刀块,入开水焯烫去味。 2、...

蚝油扒鲍菇

蚝油扒鲍菇

做法:1.将鲍鱼菇洗净切片,汆熟待用。 2.将西兰花汆熟装盘。...

姜拌脆藕

姜拌脆藕

做法:1、将鲜藕洗净,去皮,切成薄片,再用清水洗一下,冲...

藕爆鸡心

藕爆鸡心

做法:洋葱切碎 青椒,胡萝卜切块,鸡心焯水,去油,切花刀...

金香奶茶

金香奶茶

做法:1.红茶包放入热水中浸泡约5~8分钟即可取出。 2.作法2的...

姜汁醋酱

姜汁醋酱

做法:先将姜汁、酱油膏、酱油和二砂糖一起搅拌均匀,再加入...

草莓优格

草莓优格

做法:1.草莓洗净后,去蒂并切成片状。 2.将草莓放入低脂优格...

梅干冷寿面

梅干冷寿面

做法:1.)寿面放入沸水中煮开,约1分钟后,捞出迅速用冷水沖...

Gado

Gado

做法:(1)将豆芽菜洗净,切去头尾。红萝卜去皮后切成粗长条。...

面肠素肉燥

面肠素肉燥

做法:1.将面肠洗净、切碎;木耳切碎,备用。 2.取锅烧热后倒...

巧克力鱼卷荔枝虾

巧克力鱼卷荔枝虾

做法:1、鲈鱼取肉切片,包入菠萝条,裹淀粉糊,入油锅炸至...

芝麻辣味淋酱

芝麻辣味淋酱

做法:1.辣椒酱又筛网过滤,取汁液。 2.芝麻酱与味噌搅拌均匀...

自制酸奶

自制酸奶

做法:准备工作: 1.向专用酸奶杯中注入半杯热水; 2.盖上...

口水鸡

口水鸡

做法:1.将花椒粉1t和辣椒粉1.5T一起放入碗中,把1.5T香油+1.5T橄...

猪肉酿冬菇扒菜胆

猪肉酿冬菇扒菜胆

做法:1.猪肉和蒜剁碎,放酱油、油、盐、糖调味,再放点生粉...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions