使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

海鲡鱼柚庵烧

食材

材料:海鲡1片,红辣椒1条,甘醋萝卜渍1段,酱汁:100公克,柳橙1颗,柚子粉适量

做法

海鲡鱼柚庵烧
做法: 1.海鲡鱼片洗净,用15%的米酒水将鱼肉洗净沥干备用。
2.柳橙切成圆片状备用。
3.柚庵酱汁材料全部混合,将作法1和2的所有材料皆放入腌渍约1小时备用。
4.取出作法3的海鲡鱼片将两侧往内翻折后,以鱼皮在外的方向用竹签串起固定。
5.取一烤炉先刷上少许沙拉油后,放上作法4的海鲡鱼片串以大火,且距离适当方式烤至熟后盛盘。
6.于作法4的盘中以橙片装饰即可。

其他菜谱

青圆椒炒鸡蛋

青圆椒炒鸡蛋

做法:1.青圆椒洗干净去籽按照个人喜好切好备用,鸡蛋打好加...

清汤鲍鱼

清汤鲍鱼

做法:(1)将鲍鱼用刀切成斜片。鲜蘑切薄片。熟火腿切成小象眼...

葱姜鸡块

葱姜鸡块

做法:1.鸡翅改刀切大块,姜切丝(多放一点姜),葱白、葱叶...

鲜杞炒肉片

鲜杞炒肉片

做法:1、里脊肉切片,用盐、水淀粉和料酒拌匀上劲,加蛋清...

清炖羊蹄

清炖羊蹄

做法:1,羊蹄先入开水,放少许料酒和1-2片姜的开水中飞水,...

剁椒炒浮瓜

剁椒炒浮瓜

做法:1.浮瓜去皮去瓤,然后切片~ 2.油锅烧热放入浮瓜翻炒,再...

剁椒冬瓜

剁椒冬瓜

做法:1.冬瓜和瘦肉切片,待油烧开先放瘦肉,然后下入冬瓜,...

小香鸡腿

小香鸡腿

做法:1.)将鸡腿洗净,以所有腌料腌约20分钟至入味备用。 2....

红烧排骨

红烧排骨

做法:1.里肌肉片先以刀切断筋膜,再用肉鎚敲松备用 2.取一个...

陈皮牛肉松蒸秋茄

陈皮牛肉松蒸秋茄

做法:秋茄洗净开边切段,上碟备用;陈皮用温水浸泡,取出切...

辣拌芥梗

辣拌芥梗

做法:1、把芥梗用清水浸泡,换水洗干净。然后用盐拌匀,腌...

魔芋烧鸭

魔芋烧鸭

做法:魔芋 汌水 ...

白豆腐拌菜花

白豆腐拌菜花

做法:1.把豆腐压碎作为拌料 2.菜花放开的油盐水里汆一下,稍...

清一清肠胃——青菜钵

清一清肠胃——青菜钵

做法:1.把新鲜雪里红(或是其它绿叶儿长杆蔬菜)切碎,装入...

西湖田蟹粉丝

西湖田蟹粉丝

做法:1. 将西湖田蟹洗净切对开备用. 2. 锅内放入适量的食油...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions