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腊八豆炒茄片

食材

材料:茄子1根,腊八豆50克,大蒜,盐,油10毫升,生抽5毫升

做法

腊八豆炒茄片
做法: 1.茄子洗净切薄片,蒜成粒备用;
2.茄片下锅,加入少量盐,将水分炒干,盛出;
3.锅里放入油,倒入蒜粒和腊八豆,再加入茄片翻炒,最后淋上生抽即可。

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