做法：1.整块牛腩与材料B一起放入锅中，加入淹过食材表面的水...
做法：1. 将鸡腿切块，先用半锅滚水汆烫去血水，捞出备用。...
做法：1.将猪蹄膀刮洗干净，用刀在内侧；软的一面顺长剖开至...
做法：1.培根切丁备用；洋葱切丝备用。 2.法国面包切丁后，放...
做法：1.虾仁洗净沥干，拌入1大匙太白粉增加黏性，再将作法...
做法：1.将鹅肉切为长方形厚片，用精盐1克、绍酒10克稍腌，加...
做法：1.先将牛奶加热到80度左右，之前在拜读过童梦大师的《...
做法：1.将鲨鱼肉洗净，放入滚水中汆烫约2分钟，刷去鱼皮上的...
做法：1.热锅，加入1大匙沙拉油，放入红萝卜丝略炒片刻，再放...
做法：烤箱预热375度。 1.鸡蛋最好是刚从冰箱里取出的，将蛋黄...
做法：1、马蹄肉洗干净，磨成粗茸状； 2、马蹄粉用适量的水搅...
做法： 1、将猪肉去皮剁成带小粒的肉饼，搅起筋；猪皮和冷水...
做法： 苹果.胡萝卜洗净，苹果去核，切成长条，胡萝卜也切成...
做法：1、将羊小腿洗净、改刀，入沸水中中火汆2分钟去血水（...
做法： 寿司醋材料：白醋600CC、白糖500克、盐80克，作法：将以...
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