使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

叶儿耙

食材

材料:主料:鲜荷叶两张,糯米粉500克,油适量,白糖50克,猪肉末500克,火腿末75克,笋丁50克,盐,料酒,味精,高汤,葱末,姜末,水淀粉各适量。

做法

叶儿耙
做法: 1.在锅中加入清水烧开,加入料酒、盐少许,下入火腿末和笋丁焯一下捞出待用。
2.锅内加少许油,放入葱、姜末炒出香味,下入肉末煸干,下火腿末和笋丁,加入高汤、料酒、盐、味精,最后下入少许水淀粉色芡。
3.糯米粉加入白糖、适量水和成软硬适中的面团;将面团做成剂子,每个15克。
4.荷叶浸入水后,剪成10厘米宽、4厘米的长方片待用。
5.面剂包入10克馅,揉搓成椭圆形包入荷叶中,上屉蒸8分钟即可食用。

其他菜谱

糖醋鲤鱼视频

糖醋鲤鱼视频

...

山寨红糖锅盔

山寨红糖锅盔

做法:2杯面粉+1茶匙泡打粉,搅拌均匀,然后加入温水和面,面...

青蒜炒鱼片

青蒜炒鱼片

做法:1.白肉鱼切片,放入腌料抓匀放置15分钟。 2.大白菜切粗...

酥脆虾球

酥脆虾球

做法:1. 虾仁洗净,再沥干水分,用刀子拍碎,再用刀剁碎。...

陈年花雕蒸法国鹅肝

陈年花雕蒸法国鹅肝

做法:1、法国鹅肝加鸡粉、盐、陈年花雕、黄鸡油腌渍5分钟,...

酱香小土豆

酱香小土豆

做法:起炒锅加两勺素油,油稍温热时下五花肉片儿煸炒出油,...

奇异果汁

奇异果汁

做法:1.将奇异果以刨刀削去果皮,连同水、蜂蜜放入果汁机中...

肉松面包卷

肉松面包卷

做法:1.将上述材料做发酵面团发酵 擀成大片放入烤盘里醒发...

凉拌牛蒡卷

凉拌牛蒡卷

做法:(1)所有材料洗净,牛蒡卷切斜薄片,红萝卜切丝,苦瓜切...

旁遮普薯饼

旁遮普薯饼

做法:1.马铃薯去皮切丁,放入锅中,以凉盐水浸没,加盖煮沸...

南煎肝

南煎肝

做法:一、将鳍肝片成长约1寸半,宽约7分的薄片,放入用酱...

番茄玉米猪肝汤

番茄玉米猪肝汤

做法:1)用刀切去猪肝表面的筋膜,洗净后切成薄片。取一个...

天麻鸽脯视频

天麻鸽脯视频

...

蓝苺奶酥

蓝苺奶酥

做法:1.奶油软化后,与酥油混合均匀,加入过筛的糖粉一起打...

烧骨火文南瓜

烧骨火文南瓜

做法: 南瓜洗净,切成边长3cm左右的三角形块。蒜切片备用。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions