使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

腊肉葱油炒饭

食材

材料:米饭500g,腊肉100g,葱100g,油,盐,鸡精适量。

做法

腊肉葱油炒饭
做法:
煮饭。(煮好之后稍微晾凉再炒)
腊肉用温水洗净,放入蒸锅中大火蒸制30分钟。取出放凉,肥瘦分开,切成薄片待用。
葱洗净。葱白和葱叶分开,切成葱碎。
将腊肉的肥肉放入锅内,小火慢慢煎炸出腊油,(如果腊肉比较瘦,这一步可用食用油,但是炒出来的饭不及腊油炒的清香),随后放入葱白,煸炒出香味。
接着放入晾凉的米饭,翻炒2分钟,使饭团全部散开,米粒分明。
放入瘦腊肉,翻炒均匀。
加入切好的葱叶碎,调入适量的盐和鸡精调味即可。(腊肉已带盐味,放盐的时候注意用量)

其他菜谱

麻辣茄汁鱼

麻辣茄汁鱼

做法:1.将鱼收拾干净,切块。 2.锅内放少许油,鱼块两面蘸蛋...

南瓜咸蛋

南瓜咸蛋

做法:1.南瓜去蒂头,削去粗糙的外皮后剖半,挖出南瓜籽,再...

潜江五七油焖大虾

潜江五七油焖大虾

做法:1、锅上火,烧热,入油,烧至八分热,倒入生姜、蒜头...

酸菜雪里红

酸菜雪里红

做法:1.雪里红切段 2.炒制,加调料 3.加入酸菜 4.装盘 ...

家常木须肉

家常木须肉

做法:1.把肉切片、鸡蛋打散、葱花备好,木耳泡好后成撕小朵...

沙参玉竹煲土鸭

沙参玉竹煲土鸭

做法:1.土鸭洗干净,锅里放水烧开,加点料酒,鸭子过沸水,...

南瓜蒸饺 。

南瓜蒸饺 。

做法:1:面粉加热水,用筷子搅拌成须状 加入豆油,揉成面团...

变脸的“宫保藕丁”

变脸的“宫保藕丁”

做法:1.莲藕治净切丁,以清水过滤除去淀粉,青椒切丁用盐腌...

樱桃巧克力蛋糕

樱桃巧克力蛋糕

做法:一:将黄油和100克黑巧克力放到一个小锅中溶化,火力用...

豉椒鲜墨鱼

豉椒鲜墨鱼

做法:1.将鲜墨鱼洗净用开水烫一下,滤去水分; 2.锅内放油烧...

黑白双耳

黑白双耳

做法: 将干木耳和干银耳放入盆中,再倒入足量的清水,要完...

山东家常饼

山东家常饼

做法:面粉和温水按照3:1的比例准备, (水温用手试试和体温...

枣泥麻饼

枣泥麻饼

做法:1.制作面皮:就是活面时里面加油,猪油或素油都可以,...

虾仁鸡腿菇

虾仁鸡腿菇

做法:1、将鸡腿菇用清水泡透,洗净杂质,每个切成两半;虾...

biangbiang面

biangbiang面

做法:1.将生姜、生蒜、红椒切丁备用。鸡蛋番茄炒熟备料,菠...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions