使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

腊肉蒸土豆

食材

材料:小土豆2-3个,腊肉50克,酒糟1茶匙,干辣椒2-3个,生姜2小片

做法

腊肉蒸土豆
做法: 1.取肥瘦相间的腊肉50克切成薄片,土豆切片,生姜切片,干辣椒剪成丁。腊肉一定要切薄,蒸熟悉后就有透明感,诱人食欲;土豆片用冷水浸一会儿防氧化。
2.找一空碗,把土豆片铺在碗底,再把腊肉片、生姜片、椒丁覆盖在土豆片上。
3.淋上酒糟,隔沸水大火蒸12分钟(我是电磁炉,300火力)。蒸好后撒上葱花末。

其他菜谱

泰式米粉

泰式米粉

做法:1.将米粉按照包装说明煮熟。 2.将鸡肉切成条状。在酱油...

鱼香干菇浇蛋饺

鱼香干菇浇蛋饺

做法:1.调馅:牛肉加入少量淀粉,葱姜末、盐、胡椒调味,之...

豉香夏威夷贝

豉香夏威夷贝

做法:1.用开水将夏威夷贝烫开,摆入碟中; 2.豆豉洗净后加盐...

糖醋鱼球

糖醋鱼球

做法:1.鱼肚档洗净后,切花刀,再切割成四方形块状的鱼块。...

秋叶饺

秋叶饺

做法: ...

紫苏风味沙拉酱汁

紫苏风味沙拉酱汁

做法:1.青紫苏切丝,小番茄切小丁。 2.材料A调和均匀后加入作...

香辣烤翅

香辣烤翅

做法: 鸡翅冲洗干净,再用厨房纸巾擦干水分。 姜削去外皮,...

迷迭香烤鸡

迷迭香烤鸡

做法:表面抹一点橄榄油,加黑胡椒和盐及迷迭香烤20分钟 ...

蛋饼卷粉条

蛋饼卷粉条

做法:鸡蛋和面粉和成糊糊,注意一定要稀释开,不要有疙瘩,...

沙爹牛肉汤意粉

沙爹牛肉汤意粉

做法: 用盐水将意粉煮熟,隔干水分,倒进碗里。将上汤煮开...

荷兰豆爆腰条

荷兰豆爆腰条

做法:1.猪腰用流动的水反复冲洗净,中间剖开,去腰臊筋膜...

巧达浓汤

巧达浓汤

做法:1.青花椰菜洗净,切小块,放入滚水中汆烫约一分钟即捞...

蒸椒盒

蒸椒盒

做法:1辣椒去籽切一寸半长的段 2猪肉加葱姜胡椒粉盐适量酱油...

雪人热巧克力

雪人热巧克力

做法: 将全脂牛奶(200ml)倒入小汤锅中,再)加入黑巧克力,...

雀巢色拉

雀巢色拉

做法:1)土豆洗净去皮切小丁后蒸软,鸡蛋烧熟冷却后切丁,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions