使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

腊鸭腿煮萝卜汤

食材

材料:腊鸭腿2只,白萝卜1根,生姜1块,冰糖3-4颗,白胡椒粉半匙

做法

腊鸭腿煮萝卜汤
做法: 1.在大碗里装半碗清水,加一匙食盐溶解在水里,然后把腊鸭腿放在水中浸泡半个钟点以上。
2.浸泡过的腊鸭腿洗净,抹干,切成小块;萝卜也成方块;生姜切片。
3.炒锅倒少许清油,烧热;倒入姜片,爆香;然后倒入切好的腊鸭腿块,一齐翻炒五至八分钟左右,炒至腊鸭腿的油份跑出来。
4.此时在锅中加入两碗清水,煮开后加入萝卜块,中火加盖焖煮约半个钟点。半个钟点以后,揭开锅盖时,你会看到锅里的汤水很神奇地变成了和牛奶一样乳白的颜色,闻着有浓浓的香味。
5.把三、四颗冰糖,以及半匙白胡椒粉,加在汤水里,再上煮几分钟,就可以盛出了。由于腊鸭腿本身有咸味,所以在煮汤时不需要再加其它调味。

其他菜谱

南瓜豆腐饼

南瓜豆腐饼

做法:1、南瓜削皮,去籽蒸熟后,将南瓜、豆腐与调味料拌匀...

番茄烩牛肉

番茄烩牛肉

做法:1.将洋葱、蒜洗净,分别切成块、末,将酸黄瓜切成块。...

油条饺

油条饺

做法:油条切粒加调味料与腌洗过的韭菜粒、肉馅拌匀。 ...

【姜葱炒粯子】

【姜葱炒粯子】

做法: 买来新鲜的粯子后放入盆里,泡上清水,倒入几滴香油...

阿婆咸蛋

阿婆咸蛋

做法:预先洗净晾干大玻璃罐 1个 洗净所有鸭蛋晾干。 接下来...

螺肉香菇饭

螺肉香菇饭

做法:1.螺肉切丁(汤汁保留);鲜香菇切丝;芹菜洗净去叶切...

豆干炒芹菜

豆干炒芹菜

做法:1.芹菜洗净切条;豆干头天晚上用水泡上,第二天拿出用...

蔬菜煎饼

蔬菜煎饼

做法:1、韭菜、虾皮剁碎,用盐、味精、料酒和少许胡椒粉调...

辣子羊里脊

辣子羊里脊

做法:1.将羊里脊去外筋洗净,切成1.3厘米见方的小丁; 2.里脊...

“三杯”小鸡烧土豆

“三杯”小鸡烧土豆

做法:1。 小鸡剁块,土豆切块 2。 中高火,下蔬菜油,下鸡块...

爽口白菜卷

爽口白菜卷

做法:1、将泡白菜修成10厘米见方的长方形片。 2、将泡萝卜、...

鸡蛋薄荷鸡尾酒

鸡蛋薄荷鸡尾酒

做法:将所有材料放入摇壶中,摇动使其充分混合,和冰块一起...

香煸鸡翅尖

香煸鸡翅尖

做法:一、将翅尖的反面用刀划一道痕,好让它入味; 二、葱...

红枣煨牛鞭

红枣煨牛鞭

做法:(1)牛鞭去净内白,切成块,白萝卜去皮切成块,红枣...

美味牛奶玉米

美味牛奶玉米

做法:1.玉米先斩断再劈开,就可以很方便的一排排把玉米粒剥...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions