• 登录
  • 注册
使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

腌雪里蕻

食材

材料：雪里蕻，粗盐，花椒粒

做法

腌雪里蕻
做法： 1.一斤粗盐，特意为腌雪里蕻买的，六毛一斤，没有用细盐也可以，但是粗盐腌出来的菜绿。
2.雪里蕻摘去黄叶，切根，放清水里清洗干净。然后控干水分，我放置了一夜。
3.雪里蕻放到大盆里，用粗盐和少量花椒粒揉搓，然后卷好放进坛子里。
4.坛子是老肖刷的，雪里蕻是老肖揉搓的，我要给他拍照，他抱头鼠窜，我说长的丑不是你的错，不敢出来见人就是你的错了^_^
5.这是刚腌的样子。上面还要压块石头。腌制的前几天还要经常翻动一下，让盐混匀，防止菜烂。
6.这是腌四天后的样子。上面的石头是老肖给我捡回来的，我刷干净后还不放心，我怕是水泥块，所以外面还套了个袋子。在城市里捡块石头都很难。

相关菜谱

雪菜肉丝 雪菜肉丝
雪菜肉丝 雪菜肉丝
雪菜 雪菜
雪菜炒百叶 雪菜炒百叶
干烧冬笋 干烧冬笋
雪菜豆干 雪菜豆干
虾仁豆腐 虾仁豆腐
干烧冬笋 干烧冬笋

其他菜谱

煮茶蛋

煮茶蛋

做法：1.锅里添半锅水，没过鸡蛋，加盐茶叶酱油和一包煮茶蛋...

焦糖牛奶鸡蛋布丁

焦糖牛奶鸡蛋布丁

做法：1.白糖50克放入锅中小火溶化。 2.溶化到深色的时候(不要...

无油BISCOTTI

无油BISCOTTI

做法：1.杏仁切碎，将除鸡蛋以外所有材料混合均匀。加入打散...

生日蛋糕(洋梨夏洛特)

生日蛋糕(洋梨夏洛特)

做法：手指饼： 1．将全蛋的蛋白和蛋黄分开，蛋黄和1/2细砂糖...

山寨南乳饼干

山寨南乳饼干

做法：一、先做油面，把黄油预先室温，猪油放入微波炉叮半分...

鳗鱼饭

鳗鱼饭

做法：1.鳗鱼中放入精盐、料酒、酱油等调味品，腌制片刻；...

飘香鸡排

飘香鸡排

做法：1.将鸡胸肉片成两片，去掉表面筋膜，洋葱切成细丝。鸡...

龙井问茶

龙井问茶

做法：将龙井茶叶放入玻璃茶杯中，用80℃开水冲泡。 制作提示...

肉末雪菜蒸豆腐

肉末雪菜蒸豆腐

做法：1.将豆腐切成长方形片，放入沸水锅烫一下，码入盘中；...

丹麦曲奇

丹麦曲奇

做法：1.室温软化的黄油用电动打蛋器打到颜色发白，再加入两...

咖哩手抓饼

咖哩手抓饼

做法：1.分出150G的面粉加开水揉成光滑的面团； 2.另150G面炝加...

豉椒炒扣肉

豉椒炒扣肉

做法：1.蒜拍碎，青椒切丁，扣肉切块，把所有的调味料放在一...

山珍豆腐

山珍豆腐

做法：材料： (豆腐是前天剩下的半块，丝瓜还是楼下的老太太...

五味养生鸡

五味养生鸡

做法：1.将黄精、枸杞子、女贞子、何首乌、旱莲草洗净，切碎...

苜蓿蛋饼

苜蓿蛋饼

做法：1.鸡蛋打散，把洗净的苜蓿苗放入； 2.平底锅放油（不用...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins
Layout Styles
Wide
Boxed
Theme Types and Versions
Shop UI Template
One Page Template
Blog Template
RTL Version