使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

腐乳汁炖排骨

食材

材料:小排  葱姜  腐乳汁  老抽  冰糖  盐  香料(用自己家里现有的就可以了,我用了:花椒、八角、丁香、桂皮、小茴香、陈皮、香叶、甘草)

做法

腐乳汁炖排骨
做法: 1)小排斩成小块,洗净。沙锅中倒入冷水,烧开后放入小排,待水再次沸腾后,撇去浮沫。
2)锅中加入葱姜和香料,再将腐乳汁和家中的老汤(没有的话,可以不加)倒入,用少许老抽调色,加盖用文火炖一个小时。
3)打开盖子,放入冰糖和盐,大火继续炖10分钟,待汤汁变粘稠后,即可关火。

其他菜谱

红烧卤乳鴿

红烧卤乳鴿

做法:先把乳鸽的内脏清除.老卤水滚后再把乳鸽放进去卤25分钟...

金枪鱼火腿三明治

金枪鱼火腿三明治

做法:土司切掉边 西红柿、甜椒、洋葱切成圈;金枪鱼块捣碎...

生炊麒麟鱼

生炊麒麟鱼

做法:1.将生鱼(黑鱼)起肉去皮,鱼骨不用,鱼尾留用; 2.把...

奶油双软面包

奶油双软面包

做法:1.将中种面糰材料全部放入搅拌缸中,先用低速拌至成糰...

芋香肉酱

芋香肉酱

做法:1.将虾米切碎备用。 2.用1大匙的油将绞肉与虾米炒香,再...

火茸菊花笋视频

火茸菊花笋视频

...

酸辣生虾

酸辣生虾

做法:1.先将草虾头部切下、除了留一截虾尾壳外,其余虾壳全...

剁椒茄子

剁椒茄子

做法:1.茄子洗净后去蒂、切段,蒜头切末备用。 2.将作法1的茄...

麻辣肉蟹

麻辣肉蟹

做法:1、先用刷子把肉蟹洗净,去掉肉蟹的脚和脚钳,掰开蟹...

西红柿炒椰菜

西红柿炒椰菜

做法:1.西红柿洗净后切小块;椰菜洗净后切丝。 2.锅内放少量...

起酥蛋糕

起酥蛋糕

做法:(1)将海绵蛋糕用刀切成44长13公分的大小,一共5份备用。...

回族锅烙

回族锅烙

做法:肉馅拌好。 面全烫,醒好。 包馅子,如同饺子,两边不...

牛肉或鸡肉腌汁

牛肉或鸡肉腌汁

做法:1.用大碗将所有配料拌和。将肉放进拌好的腌汁里冷藏...

土豆炖豆角

土豆炖豆角

做法:1.豆角去老筋,洗净,掰成两段;土豆去皮洗净,切成滚...

辣汁卤排骨

辣汁卤排骨

做法:1、将排骨过水焯一下取出控干,再过油炸一下备用; ...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions