做法：A. 和面： 1. 面粉+温水，搅，搅，搅，把水都搅到面里；...
做法：1.剪去鸡爪尖，拆去爪上大骨，洗净，放冷水锅中烧开，...
做法：1.黄鱼剖开洗净，在鱼身两侧划几刀，雪菜切成碎。 2.油...
做法：1）牛筋洗净后投入开水内焯1分钟后捞出后，切除皮膜及...
做法：1.鳝鱼片加精盐反复搓揉后，用清水洗净，沥干水分；...
做法：1、海参片成上厚下薄的斧楞片，用鲜汤稍煮两次捞起备...
做法：1）将茄子洗净，用刀竖着切开3/4（不要切断），放入微...
做法：(1)将蕃薯去皮洗净后切成细丝，香菜洗净切末，溪虾洗净...
做法：1.葱与姜切丝备用。 2.鳕鱼洗净后淋上酒与素蚝油，舖上...
做法：1.精猪肉切片，加入生粉，盐，酱油腌15分钟 2.西芹菜切...
做法：(1)将所有材料及调味料混和均匀即可。 ...
做法：1.将材料Ｂ的脆炸粉、低筋面粉、太白粉混合均匀，以水...
做法：1.把虾仁弄干净，用少许生抽和酒腌一会儿! 2.把两个蛋打...
做法：1、所有调料（除花生、芝麻、葱丝、香菜叶外）调匀成...
做法：脆瓜干面酱 材料： A：素肉100克，蒜末1大匙，姜末1／...
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