做法：1.将牛拐筋（蹄筋）用清水洗净，在清水中泡一会； 2.大...
做法：(1)将材料(1)洗净沥干，白萝卜切块，小黄瓜、红萝卜切片...
做法：1.将拌汁的调味料充分拌匀备用。 2.取一深锅，加入300㏄...
做法：1.排骨洗净用开水焯5分钟充分把血末焯出，捞出备用；...
做法：1.将鸡腿肉切成块，加入料酒、酱油腌制3分钟； 2.坐锅点...
做法：1. 以蒸汽管将鲜奶打出奶泡，并刮除粗的奶泡。 2. 将奶...
做法：1.青葱洗净切成葱花备用。 2.热锅倒入适量油烧热，放入...
做法： 草莓去蒂，清洗干净，放入小煮锅中，加入50ml凉水，大...
做法：1.)虾仁洗净去除肠泥后，用沸水汆烫至6分熟，捞起沖冷...
做法：1.海蜇头一般买回是泡在盐水中的，所以食用前先用冷水...
做法：(1)五花肉切薄片状，豆腐切块，香菇泡软切丝，葱洗净后...
做法：做法：木瓜去皮去瓤，洗净切块备用；鱼滑煮熟备用；猪...
做法：1)鸡蛋3只，打散在碗中，稍微放一点点盐，打匀。 2）锅...
做法：1) 香菇蒂洗净，用冷水泡软。胡萝卜和冬笋洗净去皮，切...
做法：1.香葱洗净切末；将牛肉、牛杂洗净放入沸水中煮净血水...
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