使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

腐竹烧肉

食材

材料:主料:腐竹300克,猪肋条肉(五花肉)300克, 调料:辣椒(红,尖,干)10克,酱油20克,盐7克,料酒10克,大葱30克,姜15克,八角5克,玉米淀粉30克,植物油70克

做法

腐竹烧肉
做法: 1.将五花肉切成2厘米见方,1厘米厚的块,放入盆内加酱油腌2分钟;
2.葱切小段;
3.姜切片;
4.腐竹放入盆内,加入凉水泡5小时,使之发透,切成小段待用;
5.锅上火,倒油烧至九成热,放入五花肉块炸成红色捞出;
6.锅留底油,上火烧热,加入葱段、干辣椒粒、料酒爆香;
7.下五花肉块,清水(以漫过肉为度),调入酱油、精盐、姜片;
8.待开锅后,转微火焖至八成熟;
9.加入腐竹同烧入味,勾芡即成。

其他菜谱

云耳炒仔鸡

云耳炒仔鸡

做法:1、将红辣椒、青蒜均切成片。净仔鸡肉抹刀切成片。银...

咖哩鱼头

咖哩鱼头

做法:1.)将鱼头洗净擦干水份,抹上少许盐及黄姜粉,油烧热后...

越式牛肉炒四季豆

越式牛肉炒四季豆

做法:1.用一个大的碗,将蒜、黑胡椒、粟粉和一茶匙植物油搅...

小棠菜鸡丝汤

小棠菜鸡丝汤

做法:1.将鸡肉切成鸡丝加少量盐、胡椒粉、料酒调均码味。...

广式蒸排骨

广式蒸排骨

做法:1 排骨斩2CM段,洗净;生抽/生粉/蒜/姜末/豆鼓/油/盐适量...

木瓜两吃

木瓜两吃

做法:1、取一个木瓜,在一侧1/5处开一口,打开,去净籽备用...

布朗尼

布朗尼

做法:1.巧克力和黄油放在容器中,坐在一锅温水上。水温大约...

腊肉毛豆炖莲藕

腊肉毛豆炖莲藕

做法:1、准备食材,莲藕去皮洗净,切粗条,毛豆洗净,腊肉...

鸡蛋凉面

鸡蛋凉面

做法:1.把面条煮熟,捞起用凉开水冲凉,沥干; 2. 绿豆芽洗净...

黄鱼煨面

黄鱼煨面

做法:1.黄鱼洗净、去骨去皮切小块;小白菜洗净、沥干水份,...

银耳红枣薏仁羹

银耳红枣薏仁羹

做法: 1、将银耳和薏仁分别放入冷水中泡至少30分钟到1个小时...

小鱼蒸苦瓜

小鱼蒸苦瓜

做法:1.苦瓜洗净,切圆片后去籽;小鱼干洗净,备用。 2.将作...

香烤青钻鱼

香烤青钻鱼

做法:1.鱼处理干净,用料酒、盐、鸡精、生抽、葱姜腌制半小...

烤猪肉排

烤猪肉排

做法:1.将整块猪里脊肉放在一个烤箱专用的浅烤盘里。将酱油...

香草烤大虾

香草烤大虾

做法:1.九节虾洗干净剁掉头前端、剪掉脚、背部划刀去掉虾肠...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions